Salata sa feta sirom

Brynza - kiseli sir, koji je važna komponenta u bugarski, rumunski, moldavski, ukrajinski i pan-balkanske kuhinje. ovaj proizvod u regiji je poznata još od davnina. Sir se obično proizvodi od ovčjeg mlijeka. takođe sir kod kuće je pripremljen od mlijeka bizona, kravlje i kozje mlijeko, ili njihove smjese u različitim proporcijama.

Bijeli sir se često koristi za kuhanje kompleks jela, kao što su salate, jer okus i miris spaja sa raznim povrćem.

Pravilno kuhana salata sa sirom i povrćem - vrlo zdrave hrane, posebno pogodan za one koji brinu o svom figura i probavu.

Dakle, pogledajmo na recepte salata sa sirom i povrćem.

Salata sa paradajzom, krastavcima i feta sira

sastojci:

sir mješovite - 200 g;
zrela paradajza tight - 3-4 komada. srednje veličine;
Luk - 1 kom;.
krastavac - 2 komada. srednje veličine;
Beli luk - 1-2 čena;
različitih biljaka (peršun, bosiljak, itd);
neki biljnog ulja (suncokretovo ili maslinovo) za gorivom;
soli.

priprema

Mi ćemo smanjiti sir na male kockice. Oguljene luk nashinkuem kvartalu prstena, paradajz - kriške i krastavac kocke. Opuštene dodajte češnjak i sjeckani bilja. Svi miješati u činiju za salatu i napunite biljno ulje.

Balkan salata sa feta sirom, slatke paprike i paradajz

sastojci:

sir - 200 g;
masline bez koštica - 15-20 kom;.
slatka crvena paprika - 2 kom;.
zrela paradajza - 2-4 komada;.
crveni luk - 1 kom;.
svježe ljuta paprika - po ukusu;
Beli luk - 1-2 čena;
različite nijanse zelene;
biljno ulje;
Vinsko sirće je prirodno svjetlo (opcija);
soli.

priprema

Mi ćemo smanjiti sir na male kockice i masline - Rezanje ili dva. Mi ćemo smanjiti kriške paradajza, slatke paprike - kratka slamke i oguljene luk - četvrti prsten. Svi miješati u činiju za salatu, dodajte češnjak i začine opuštene ljute papričice. Pospite polem sjeckani bilja i začina mješavina ulja i octa (3: 1). Mix sve i možete dovesti do stola, čak i kao zasebna jelo.

Salata sa feta sir, crveni grah i piletinu

sastojci:

sir mješovite - 200 g;
Kuhana piletina grudka- 200 g;
konzervi crveni grah - 200 g;
tamne masline bez koštica - 20 kom;.
crveni luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
različitih biljaka (peršun, bosiljak, korijander, estragon);
biljno ulje, kao što su kukuruzno ulje ili senf;
hot crvena paprika;
soli.

priprema

Sir i kuhano pileće ćemo izrezati na male kockice. Masline treba smanjiti kriške ili polovice po dužini, luk - prstenovi kvartalu. Beans prokuvane vode i ispere Throw u cjedilo. Svi miješati u činiju za salatu, malo prisolit, sezonu ljuta paprika i opuštene češnjak, dodajte sjeckani zelje. Polem maslac i dobro izmiješati. Laganu salatu sa piletinom a sir je spreman!

Krastavac salata sa šunkom i sirom

sastojci:

sir mješovite - 150 g;
krastavac - 3-4 komada. srednje veličine;
šunka - 200 g;
slatka paprika - 2 kom;.
svježe ljuta paprika;
soja sos;
susamovo ulje;
1-2 čena belog luka;
različite nijanse zelene.

priprema

Mi ćemo smanjiti tanke kratko krastavce na kockice, slatke paprike - kratki slamke, šunka - trake, i sir - male kockice. Svi miješati u činiju za salatu.

Pripremite punjenje: mix soja sos sa susamom uljem i začinite sa svježim češnjakom i ljutom paprikom. Pospite seckanim salata, polem oblačenje i dobro miješati. Prije serviranja ovo salata bi lijepo da odstoji 20 minuta.

I možete samostalno izmisliti i pripremi raznih zanimljivih salate sa sirom. Čini se samo povrća kiseli krastavci se ne uklapa, pokušati iskoristiti svježe ili smrznuto povrće.