Kiseljak supa sa jajetom - recept

Zelena juha sa kiseljak i jaja - jedan od najpopularnijih topla prva jela ruske kuhinje. Priprema se brzo i lako, a rezultat je nevjerojatno mirisna i ukusna.

Kiseljak supa sa jajetom - recept

sastojci:

filtrirana voda - 2 l;
luk - 1 kom;.
kiseljak - 100 g;
Šargarepe - 1 kom;.
Piletina - 500 g;
krompir - 2 kom;.
prepelica jaje - 3 komada.

priprema

Da bi se pripremila ovo jelo, sipajte u šerpu filtrirane vode i staviti jela na štednjaku, okrećući vatru. Zatim pažljivo tretirati Izostavite piletina, dovesti čorba do kuhati, izvadite letač, podigao pjene i čir preko srednje jakoj vatri, prekriven poklopcem. Paralelno s tim, u maloj šerpi, skuhati jaja. Povrće oprati, po potrebi očistite i isecite na kockice i svježeg bilja isperite i fino shinkuem. Stavite krompir, luk i mrkvu u lonac za pirjanje, dodajte malo soli, bibera po ukusu i kuvati dok ne omekša povrće. Dalje bacaju zelje i tomim juha čak minuta 20. Sada, isključivanje vatru, bacali začini, apeluju na jelo i dati supu iz tabele kiseljak, uređenje sjeckani jaja i ušuškava ohlađenu kremu.

Recept juha od kiseljak sa jajima bez mesa

sastojci:

Jaje - 2 kom;.
krumpir - 3 kom;.
filtrirana voda - 2 l;
žarulja - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
svježe kiseljak - 2 zrak;
začini;
biljno ulje.

priprema

Posudu sipati čistu vodu i zagrijati ga preko srednje topline dok ne proključa. Do tog vremena, operite krompir, oljuštite ga i isecite na kockice. Šargarepe proces i shinkuem tanke trake. Mi očisti luk i kotlet pola prstenje. Kiseljak je temeljito oprati, ručnik obsushivayut i trunke. U šerpu sa vodom a kipuće lagano baci krompira i soli po ukusu. Pan pour maslitse, zagrijava se i passeruem luk dok jasno. Dodavanje povrće šargarepe i krčkati minuta 7. Gotovi prženje u tavi prebaciti krompir, pokrijte poklopcem, a plamen smanjiti tomim minuta juhu 10. split jaja i njihove dobre umutiti mikserom pjene izgled. Nakon toga, mješavina je uloženo u tankom mlazu u tiganj i kuvajte još 3 minute. Gotovih juha bacanje sjeckani kiseljak, kuhati ih, a zatim isključite vatru, pokrijte poklopcem i dati jelo na infuziju. Pour jelo ploča i poslužite uz kiselo vrhnje.

Zelena juha sa kiseljak i prepelice jaja u multivarka

sastojci:

svježe piletine - 0,5 ps;.
svježe kiseljak - 200 g;
Krumpir - 4 kom;.
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
prepelica jaja - 3 kom;.
svježeg zelenila - po ukusu;
začini;
pavlaka - da se hrani.

priprema

Piletina temeljito oprati, izrezati na male komade, a povrće se obrađuju i mljeveni. Sada smo ležali u zdjelu Multivarki sve pripremljene sastojke, baci soli po ukusu i bilo mirisni začini po vašem ukusu. sadržaj Zelena juha sa kiseljak i jaja popuniti filtriranu vodu, zatvorite poklopac uređaja i ostaviti da se kuva u režimu "kaljenje", za 1,5 sati. Ako vaš program ima multivarka "juha", bolje je da ga koriste. Bez gubljenja vremena uzalud, mi pripremamo kiseljak: isprati ga, trese, uklonite sve stabljike i smanjiti zajedno sa ostatkom bilja. Prepelica jaja kuvana u kovshichke, cool, čisto i točno u pola. Oko 15 minuta dok kuvana jela, otvorite poklopac instrument, baci sve zelje kuhati malo duže dok se zvučni signal. Mirisni zeleni supa igre na pločama, sezona sa rashlađeno vrhnje i ukrasite svaki komad tvrdo kuvana jaja prepelice.