Supa sa koprivama i kiseljak

Zeleni - vrlo korisno i važno za proizvod tijelo, jer sadrži puno korisnih supstanci. Kako kuhati juha od koprive i kiseljak, pročitajte u nastavku.

Juha od koprive i kiseljak - recept

sastojci:

mlada kopriva - 300 g;
bijelo deo praziluka - 100 g;
maslac - 2 žlice. žlice;
mladi kiseljak - 1 gomila;
Rashlađeno vrhnje;
soli;
biber;
celer korijen - 100 g;
krompira - 250 g;
Brašna - 50 g;
šargarepe - 100 g;
tvrdo kuhana jaja - 2 komada.

priprema

Kopriva sa kiseljak sredite i pranje. Koprive prelijte vrelom vodom, dati za odvod vode. Krompir i mrkvu izrezati na štapiće, celer i praziluk iseći na kockice. Kiseljak i koprive melenko kotlet, pažljivo spustiti u slani kipuće vode. Pri tome je stavljen krompir, mrkva i kuhano za oko 5 minuta. Onda smo ležali celer, praziluk. Istopite puter u tiganju, passeruem u brašno, mešajući povremeno. Pour oko 2 žlice tople vode, promiješajte i prelijte sadržaj u supu. Kuhati za oko 7 minuta. U svakoj ploči kada nanošenja kreme i stavite pola kuhana tvrdo kuhana jaja.

Zelena juha sa kiseljak i koprive

sastojci:

kopriva - 1 gomila;
kiseljak - 1 gomila;
Krumpir - 4 kom;.
soli;
biber.

priprema

Očišćeni krompir izrezati na kockice. Moje koprive, preliti vrelom vodom, biramo lišće i usitniti ih prugama. Kiseljak je i moja i iseći na trake. U šerpu kipuće vode staviti prvi rez krompir na kockice i kuvajte dok ne omekša. 5 minuta prije kraja kuhanja, stavite kiseljak, kopriva, dodajte malo soli, papra.

Kiseljak juha s koprivom i mesa

sastojci:

Piletina - 1 kg;
luk - 100 g;
mlada kopriva - 100 g;
Brašno, sorte pšenice - 50 g;
Maslinovo ulje - 40 ml;
krema - 100 ml;
soli;
biber.

priprema

Piletina iseći na komade i kuvajte dok ne omekša. Onda je ekstrakt mesa, i filter čorba. Moje kopriva, grubo kotlet, luk melenko crumble. U veliki lonac sipanje ulja, prženi luk sa koprivom oko 5 minuta. Pour čorba sa šlagom, a zatim uklonite s vatre i dati stand minuta 5. U međuvremenu rase brašna 50 ml vode, sipa mešavinu u supu i dovesti do usijanja, neprestano mešajući. Dodajte malo soli po ukusu, biber, dodati piletinu, izrezati na komade.

Supa sa koprivama, kiseljak i jaja

sastojci:

krompira - 100 g;
kopriva - 1 gomila;
Topljeni sir - 100 g;
Beli luk - 4 češnjaka;
soli;
začini;

luk - 1 gomila;
kuhano jaje.

priprema

Krompir izrezati na male kockice. Stavite ga u kipuću vodu, dodajte malo soli i kuhati lagano dok ne omekšaju. Prekinuli smo koprive lišća, dobro oprati i cut, samo Iscepaj kiseljak. Luk i češnjak su slomljena, lagano pržiti. Posudu s krumpirom staviti krem sir i promiješati da se raspusti. Put prženi luk, češnjak, koprive i kiseljak. Promiješati, kuhati i dati, ako je potrebno, dodajte malo soli. Jaje iseći na 4 komada i dodati komad na ploču.