Zelena juha sa kiseljak i jaja - recept

Kiseljak - vrlo koristan proizvod, kao što je, zapravo, i sve biljke. Kako kuhati kupus juha s kiseljak jaje pročitati u nastavku.

Kiseljak supa sa piletinom i jaja

sastojci:

kiseljak - 5 grozdova;
Piletina - 1 kg;
Jaje - 2 kom;.
krompir - 2 kom.

priprema

Piletina (to može biti samo pola trupa može biti krila, bedra i bataka) oprati i dodati do pot. Sipa vodu nakon ključanja, smanjite temperaturu i kuvajte dok kuhana piletina. Onda je uklonjena, i filter čorba. Krompir sitno narezane i ispustiti u čorbu, dodati malo soli po ukusu. Kiseljak shinkuem pruge od 5 mm. Kada su kuhani krompir, pad u kiseljak supu. Prva čini da je previše, ali to je u redu, jer u procesu kuhanja to Uvarov. U zdjelu, tukli jaja, preliti ih tankom mlazu u ključalu čorbu i neprestano mešajući, stajati još nekoliko minuta. Spreman zelena juha sa kiseljak i jaja dodajte komade piletine.

Supa sa kiseljak, kiselo vrhnje i jaje - recept

sastojci:

mesa čorba - 3 litre;
svježe kiseljak - 275 g;
krompira - 475 g;
šargarepe - 125 g;
luk - 165 g;
lovor;
Kokošja jaja - 5 kom;.
krem - 165 g;
soli.

priprema

Ljuštenje krompira i dlake na kockice šargarepe shinkuem krugovima, au sijalica čini rez poprečno. Stavite povrće u ključalu čorbu i kuvati oko 10 minuta. Onda Sipajte pirinač, dodati malo soli i kuvati još 10 minuta skuhati jaja, čist, odvojite protein iz zheltochki. Proteini su grubo sjeckani i trljajte žumanca sa pavlakom na homogenost i sipa u posudu. Sljedeći brod proteina, lovorov list i kuvajte oko 2 minuta. Shred kiseljak, stavi ga u tavi, a zatim kuhati isključite topline i insistirati supa sa kiseljak sa jajetom i vrhnje, obuhvaćeno je oko četvrt sata.

Kiseljak juha s mesom i jajima

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
vode - 1,5 litara;
svježe kiseljak - 185 g;
karfiol - 165 g;
Kokošja jaja - 2 kom;.
praziluk - 1 kom;.
soli.

priprema

Kuhanje kupus juha počinje sa pripremom kiseljak - odvoji lišće iz nogu i smanjiti ih premala. Praziluk shinkuem prstenje. Pileći file kuvati dok ne omekša u slanoj vodi. Tada je izveden i demontaža vlakana. U čorbu staviti mali cvetova karfiola, kuhati 5 minuta, zatim položite kiseljak, praziluk i kuvajte još 3 minute. Podijeliti jaja i zatvaram. Curi sipanja smjese u supu i dobro promiješajte. 2 minuta dodajte meso, a zatim izvadite iz pan vatre.

Posna supa od kiseljak sa jajetom - recept

sastojci:

krompir - 2 kom;.
luk - 100 g;
Spanać - 1 gomila;
mirođija, peršun;
svježe kiseljak - 150 g;
prirodno ulje - 35 g;
Jaja - 4 kom;.
krema za struju;
soli.

priprema

Melenko shinkuem luk u tiganju sa debelim dnom pola otprilike rastopiti maslac, luk i vratiti passeruem do zlatne, miješajući oko 15 minuta. Pot sipanje 1.5 litara hladne kiseljak supa sa piletinom i jaja voda, daj to provri, kuvati oko 20 minuta. Onda potsezhivaem čorba, luk se izdvoji, a tečnost stavi krompir, na kockice. Opet dajemo čir i kuvajte 10 minuta luk sa malom količinom bujona umutiti u blenderu i sipajte u posudu. Nakon ključanja, dodajte malo soli i papra. Uklonite proizlazi iz spanać i kiseljak. Dill i peršun sjeckati. Veliki Karter zagrijati, polaganje cijelog lišće, promiješati, poklopac poklopac i kuvati oko 3 minuta. Otvorite i ponovo promiješati. Stavite biljke u lonac. Sve ukusna juha spremna. U svakom ploča prilikom prijave staviti na pola kuhano jaje i vrhnje. Uživajte u svim obrok!