Supa smrznuta spanaća

Pripremite malo spanaća lišće u sezoni, možete osigurati sebe ukusna juha i izuzetno korisna za sve jeseni i zime. Zeleni nakon zamrzavanja zadržava lavovski njegove upotrebe, te u društvu drugih povrća, koji, usput, također možete zamrznuti, pretvara u punom vitamina kompleksa.

Krem smrznutog spanaća

sastojci:

brokoli - 350 g;
smrznutog spanaća - 260 g;
krompira - 460 g;
vlasac - 4 kom;.
Luk - 80 g;
tlo kumin, korijander, kurkuma - 1 kašičica ;.
2-3 cm komad đumbira korijena;
supe od povrća - 1,6 l;
sok od 2 limuna;
zeleni luk i cilantro - vodom;
kuvano Slanutak - 400 g

priprema

Direktno u posudu u kojoj namjeravate kuhati supu, zagrijati kap maslinovog ulja i koristiti ga propržite luk. Da biste obrisali luk kriške, dodajte pire u tijesto češnjaka, đumbira i začina. Odmrznuti spanać i podijeliti brokoli u cvetova. Krtola krompira su podijeljeni u male kockice. Stavite pripremljeni povrće u luk zazharki i nastaviti kuvanje još 5 minuta. Sipajte sadržaj posude sa supe od povrća, staviti leblebije i dobro promiješajte. Nakon 20 minuta, tukli juha potapanje blender, napunite sok od limuna i poslužiti sa zelenim lukom.

Krem špinat s vrhnjem

sastojci:

Maslinovo ulje - 35 ml;
vlašac - 65g;
putera - 15 g;
Lovor - 2 kom;.
Pileća čorba - 850 ml;
smrznutog spanaća - 280 g;
vlasac - 4 kom;.
grašak - 170 g;
krema - 240 ml;
limuna -. 1 žličica.

priprema

Zagrejte oba tipa ulje u tiganju i dinstajte na ljutika i češnjak. Od zazharki dodati lovor, spanać (može biti direktno zamrznute) i grašak. Kada se spanać odmrzavanja i višak vlage ispari, izvadite lovor, Stavite povrće u posudu i prelijte čorba. Nakon ključanja, sadržaj čorba posude metlicu dok kremasta. Zagrejte krema sa sokom od limuna i sezona njihova juha.

Juha sa špinatom i jajima

sastojci:

Luk - 120 g;
vlasac - 4 kom;.
zelene šparoge - 430 g;
krumpir - 2 gomolj;
čorba (piletina, povrće) - 1,2 l;
Frozen spanać - 210 g;
Jaja - 4 kom;.
veza mirodjije;
krutoni napajanja.

priprema

Kriške luk krčka na kap ulja zajedno sa češnjakom. Odmrzavanje spanać i stavio ga na zazharki. Stavite sve u lonac, moramo staviti kockice krompira, šparoga komada i prelijte sve čorba. Nakon kipuće tekućine, smanjite toplinu i krčkati juha smrznute spanać, sve dok povrće omekša.

Kuhati jaja poširana. Uklonite juha od vrućine i sezona velikodušno sa mirođijom. Poslužite uz jaje i krutoni.

Juha sa špinatom i piletinom

sastojci:

Luk - 45 g;
paprike - 70 g;
stabljike celera - 90 g;
Maslinovo ulje - 25 ml;
vlasac - 2 kom;.
ostavlja smrznutog spanaća - 280 g;
pileća prsa - 650 g;
Sušeni peršun, bosiljak, mirođija - prstohvat.

priprema

Prije nego što kuhati špinat juha, pour kuru 1,5 litara vode i mjesto na vatru. Skuhati čorba oko pola sata, ne zaboravite s vremena na vrijeme za uklanjanje buke od površine. Spreman čorba i piletina se odvoji od kostiju.

Zagrijte malo ulja u posebnoj tavi i dinstajte ga u bazi povrća za juhu: luk, celer, paprika i malo belog luka. Sipajte bujon od povrća, dodajte komadiće piletine, i sušeno bilje. Cook još 15-20 minuta, juha narodnim siti aromu povrća, a nakon kuhanja jelo prekriven poklopcem, ostaviti za sličan vremenski period.