Krema od spanaća

Spanać sadrži velike količine proteina i vitamina A i C, zadnja spremljena u velikoj mjeri sa izlaganjem temperature. Mesa ili ribe koje se koriste sa špinatom, apsorbira u tijelo mnogo bolje. To, naravno, ne cijeli popis korisnih svojstava spanać, ali za pripremu pire juha može lako primorati. Na našim tržištima prodavati svježi špinat, ali ako se ne sreće sa svježim biljem, supa pire je u redu i zamrznuti proizvod. Nudimo nekoliko recepata za juhe, pire krompir sa špinatom, jednostavan za pripremu, koja sadrži najmanje kalorija i vrlo ukusno.

Krema od spanaća №1

Ovaj recept pire od spanaća juha smatra klasik.

sastojci:

krompira - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
sok od limuna - 1 kašičica ;.
sol - po ukusu;
Pileća čorba - 250-350 ml;
đumbir - 3 cm;
tlo crni papar - po ukusu;
smrznutog spanaća - 400 g;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
bijeli luk, sitno sjeckani - 3 čena.

priprema

Ulje se zagrijava u tiganju, postave sjeckani češnjak, luk i đumbir i passiruem 3-4 minuta, dok se povrće su tendera. Stavite špinat u tavi i dodajte limunov sok. Kada se spanać istopi, sipajte čorba, Put narezane krumpir, dajemo kuhati, smanjiti vatru i kuvati još 10 minuta. Sipajte sadržaj posude u posudu za mikser i pyuriruem. Sipajte tečnost nazad u tavu, sol i papar, dovesti do usijanja. Slanjem, možete začiniti juhu s cilantro.

Krema od spanaća №2

sastojci:

luk - 2 kom;.
spanaća (svježe) - 0,5 zraka;
Moloko - 600 ml;
voda - 400 ml;
putera - 25 g;
trbušnjaka.

priprema

Moje spanać i sitno smanjiti. Luk sitno izrezati i passeruem biljnog ulja dok ne porumeni, dodati kockice krompira narezane i prženi za još 5 minuta. Sipanje vode čir i dati polaganje spanać, kuvati 15 minuta. Zatim umutiti supu blender, dajući mu više vremena da proključa i mučeni na laganoj vatri 5-7 minuta. Poslužite supa sa bijeli kruh.

Mađarski juha sa špinatom

sastojci:

spanać - 500 g;
luk - 2 kom;.
putera - 30 g;
Pšenično brašno - 3 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
Jaje - 2 kom;.
slanina - 150g;
krema - 250 ml.

priprema

Spanać i čir pyuriruem u blenderu. Luk sitno izrezati i pržene u maslac, dodajući brašno. Uzmite vode u kojoj kuhani špinat i polaganje je pečeni luk i spanać pire. Dovesti do usijanja i kuvajte dok čorba, sol i papar. Zatim sipajte kremu, neprestano mešajući, i tomim na laganoj vatri, sprečavajući da tečnost provri 5 minuta. Nakon toga, izvadite iz topline. Slanina, pržiti u suvom tiganju, tvrdo kuhana jaja izrezati na kriške. Poslužite uz kriške kokošijih jaja i pržene slanine.

Krem špinat u multivarka

sastojci:

putera - 30 g;
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 3 čena;
spanać - 400 g;
Voda - 0,5 multistakana;
mlijeko (vrhnje) - 1,5 multistakana;
brašna - 1 žlica. žlicu;
sol i papar - po ukusu;
ribani sir - na okus.

priprema

Multivarku podešen na mod "pečenje", vrijeme - 20 minuta. juha sa špinatom Polaganje u posudu maslac, sitno sjeckani češnjak i luk. Nakon 5 minuta polaganja spanaća (otopljena pred) i kuvati na sat signala. Zatim dodajte vodu i umutiti mikserom. Širenje rezultiralo masovnim natrag u čašu i dodajte brašno, miješati sve. Sipa mlijeko (vrhnje), sol i papar. Uključite način rada "Način" za 1 minutu. Nakon kipuće supu off. Služiti supu, lagano posuti sa naribanim sirom.