Pita sa špinatom

Pita sa špinatom mogu se pripremiti u bilo koje doba godine, koristeći kao osnovni sastojak i svježeg i smrznutog zelenila. Zeljanice tijesto se mogu kupiti gotove u radnji, i kao dodatak dodati nadjev sir ili meso.

Torta recept sa špinatom i kravljim sirom

sastojci:

maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
Luk - 1 kom;.
bijeli luk - 1 kom;.
tvorog- 1..;
naribanog parmezana - 1/4 st.;
tla muškatni oraščić - 1/3 žličice ;.
sol i papar - po ukusu;
Jaja - 2 kom;.
smrznutog spanaća - 450 g;
lisnato tijesto - 1 paket.

priprema

Pećnicu zagrijava do 190 stupnjeva. Luk, prizemlje i meša sa belim lukom. Pržiti luk mješavina u maslinovom ulju dok ne transparentan. U međuvremenu, u zdjelu mix švapski sir sir, jaja, sol, papar i muškatni oraščić. Je dodan uz nju i prženim lukom.

Od odmrznuti špinat stisni višak vlage. Dodavanje špinat do skuta i ponovo miješati dobro.

Izbaci tijesto na površini podpylennoy brašno u kvadratu sa strane 30 cm. Stavi tijesto u podmazanom obliku, s promjerom od 22 cm. Na temelju testa, staviti nadev i pokriti višak tijesta s vrha. Ispeći sloj torta sa špinatom za 45 minuta i ostaviti da se ohladi prije serviranja na 5-7 minuta.

Grčki pita sa špinatom i sirom

sastojci:

maslinovo ulje - 3 žlice. žlice + 1/4 v.;
Luk - 1 kom;.
vlasac - 1 zrak;
Beli luk - 2 čena;
svježi peršun - 1 gomila;
svježi spanać - 1 kg;
Jaja - 2 kom;.
skutom - 1/2 st.;
sir - 1/2 st.;
feta sir - 1/2 st.;
jufka - 8 listova.

priprema

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Ulje podmazuje promjera 22 cm.

U tiganju zagrijati maslinovo ulje i pržiti ga sa lukom i češnjakom. Kada se luk je proziran, dodajte ga sjeckani zeleni luk i spanać. 2 minuta kasnije, spanać slegne i velike količine vode - mora se prevladati.

Dok spanać hladi ćemo udaraj ricotta u posudu sa rendanim sirom i feta. Dodajte jaje i sir mješavina tlo crni papar.

Svaka od jufka listova maha u pripremljenu posudu i kaput sa maslinovim uljem. Na vrhu osnove testa i distribuirati punjenje sir staviti spanać. Test višak maske sa vrha pite.

Stavite jelo u rernu. Nakon 30-40 minuta, kada tijesto je zlatno, torta je spremna.

Pečenja pita sa špinatom i multivarka mogu, za ovu svrhu uključuju režim "Pečenje" za 40 minuta, a zatim preokrenite kolač na drugu stranu i Brown dodatnih 20 minuta.

Pita sa špinatom i piletinom

sastojci:

maslinovo ulje;
Luk - 1 kom;.
pileći batak - 600 g;
brašno - 1/4 st.;
pileća čorba - 2 kašike;.
smrznutog spanaća - 150 g;
Limun - 1 kom;.
feta - 100 g;
sol, papar;
lisnato tijesto - 1 pakovanje;
svježeg bilja;
susama.

priprema

Luk prženi sa piletinom dok kuhani. Dodajte brašno u posudu i prelijte čorba. Nastaviti kuvanje do tada, dok se posuda se ne formira gusta krem sos. Dodaj u sos otopljenih i stisnula spanać, limuna, sir i sjeckani peršun. Dajemo za punjenje da se ohladi.

U međuvremenu, na površini podpylennoy brašno izbace lisnato tijesto. Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti 2 formiranje testovi: jedan, veći, na dnu pite, i drugo, veličinu obliku, svoj vrhunac. Stavili smo više tijesta sloj u podmazanom obliku, distribuirati preko ohladi punjenje i pokriti s još torte tijesta komad. Podmazuje vrhu torte s uljem i pospite susamom. Jelo treba pripremiti za 30 minuta na 190 stupnjeva.