Salata sa špinatom

Unatoč činjenici da je spanać došao da nas iz zemalja Bliskog istoka, sa svake godine dobija sve popularniji u našem izborniku. U Europi i SAD-u te kulture već dugo uspješno koristi u pripremi raznih jela. Spanać vrijednosti za njegov sadržaj karotena, željeza, magnezija, i, naravno, ogromnu količinu proteina. Neka nas i mi ćemo pokušati da tako pripremiti salatu sa špinatom, više jer se može u kombinaciji sa raznim povrća, mesa i ribe sastojaka.

Kako pripremiti salatu od spanaća?

Ova kultura je dobro, jer dobro ide uz gotovo sve proizvode. Kao što smo pisali gore, u salatama s njima, možete dodati mesni proizvodi, plodovi mora, raznog povrća - pomoću sastojaka u sezoni, po ukusu. Snack salata sa špinatom je lako diverzifikaciju kao glavni sastojak ukus skoro nema veze, to samo stvara te iste dodatne sastojke: rajčice, sok od limuna, tuna, škampi, slanina, rotkvice, sir i luk.

Neki domaćice vole da bacaju lišće u kipuće vode za minut da blanch, ali možete koristiti svježi špinat, samo da je dobar za sortiranje svoju pranje i razbijanje ruku. Ako nožem, lišće potamniti od kontakta sa metalnim i može pokvariti izgled hrane.

Osim toga, špinat je savršeno čuvaju u smrznutom obliku, što znači da je možete kuhati u hladne sezone. Salata smrznutog spanaća pripremu kao i svaki salata sa svježim špinatom, jedina razlika je u tome što lišće treba odmrznuti i istisnuti višak vode. Trebalo bi imati na umu da su proporcije malo razlikovati: za pripremu zamrznutog spanaća salata, iznos treba biti dva puta povećana.

Salata od spanaća sa jajetom

U ovom receptu, možete koristiti samo jaje, ali predlažemo da dodate nekoliko traka pržene slanine, jelo ispalo malo bolje Fed.

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
Spanać - 1 gomila;
slanina - 6 traka;
krekeri - 200 g;
crno vino ocat - 1 žlica. žlicu;
. Zrno senfa - 1 žličica;
maslinovo ulje - na okus.

priprema

Spanać sredite, moja, obsushivayut i položi u činiju za salatu. Jaja kuhati stanje "Poširana". Bacon, lagano pržene u tiganj. Dodajte jaja, izrezati na četvrtine i slanine na spanać, ne dopunjavanja goriva. Da biste to učinili, miješati ocat, 3 žlice. žlicu maslinovog ulja i senfa. Napunite sa svježim špinatom salata, pospite krutoni i poslužite. Možete kuhati jaja prije "tvrdo kuvana" država i isecite ga na kockice - eksperiment po svom ukusu.

Salata sa špinatom i tune

S obzirom da je spanać dovoljno veliku količinu proteina, čini se dobro uklapa u razne morske.

sastojci:

tuna - 1 banka;
Spanać - 1 gomila;
krekeri - 200 g;
maslinovo ulje - po ukusu;
sok od limuna - na okus.

priprema

Spanać odlazi moja obsushivayut i otkidanje ruke i staviti u posudu. spanaća salata sa jajetom Bacite tečnost iz konzervirane tune i pire, dodati spanać. Obučen sa sokom od limuna i nekoliko kašika maslinovog ulja. Po želji, možete dodati nekoliko malih paradajza, izrezati na četvrtine. Oni će dati svjetline jelo, svježinu i veliku dopuna ukus.

Na isti način možete pripremiti salatu sa špinatom i škampima, koji savršeno zamijeniti tune. Škampi treba da blanch u ključalu vodu, odvod, kore i dodati u činiju za salatu na preostale sastojke. Zatim popuniti jelo i poslužite. Usput, salatu sa škampima i špinatom će izgledati odlično na stolu odmor.