Spanać sa šlagom - recepti

Spanać se smatra najkorisniji biljka se koristi u kulinarstvu. Sadrži gotovo sve vitamine, to je bogata gvožđem i mineralima. Ono što se može kuhani špinat? Hajde da ćete naći neke ukusne recepte!

Spanać supa sa šlagom

sastojci:

piletina - 300 g;
Pileća čorba - 1,5 l;
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
1 shpinat- zrak;
riže - 2 žlice. žlice;
krema - 150 ml;
lovorom - 2 kom;.
sol - na okus.

priprema

Slika temeljito oprati, krumpir i mrkvu očistiti i iseći na kriške. Baci sjeckani povrće i žitarice u vrelu pileća čorba. Pročišćeni luk staviti u potpunosti, samo kako bi se poboljšala okus.

Ovim juha do ključanja i kuvajte na laganoj vatri 20 minuta, dok kuhani krumpir. Do tog vremena, mi oprati spanać i iseckati ga. Kuhana piletina komada i samljeti zajedno sa špinatom bačen u supu. Nakon prokuvavanja pour vrhnje, dodajte lovorov list, tomim i promešajte nekoliko minuta na laganoj vatri. Zatim sadržaj šerpu umutiti mikserom i sipa jelo na pločama. To je sve, odan spanać juha krema spreman.

Sos od spanaća s vrhnjem

sastojci:

krema - 1 žlica;.

spanać - 150 g;
Limun - 0,5 ps;.
maslac - 1 žlica. žlicu;
peršun - 1 gomila;
muškatni oraščić - prstohvat;
sol i papar - po ukusu.

priprema

U tiganju otopiti puter prvi komad putera. Lagano pržite nasjeckani špinat u njemu. Limun pranje, obsushivayut i ukloniti iz njega koristeći fino rende sokovima. Dodajte ga u posudu, zajedno sa tla muškatni oraščić. Sol, papar sos po ukusu i prelijte kremom. Cook, neprestano mešajući, na laganoj vatri dok ne zgusne. Sos se dobija neverovatno ukusan, sa kremasti okus.