Sir krem juha

Svi oni koji pate sada hitno zavisnost hranu sa visokim sadržajem sira treba radovati u sljedećim receptima, jer se u ovom članku ćemo naučiti kuhati bogat sir juha.

Kako kuhati sir supa?

sastojci:

putera - 40 g;
bijelo luk - 80 g;
šargarepe - 120 g;
ljuta paprika - 1 kom;.
čena belog luka - 3 kom;.
biber - 2 g;
Brašno - 20 g;
mlijeko - 240 ml;
Pileća čorba - 1 L;
Krumpir - 130 g;
naribanog tvrdog sira - 150 g

priprema

Rastopiti maslac i ognjišta passeruem tome sjeckani beli luk i mrkva, i ljuta paprika. Kada luk postane transparentan, povrća, možete dodati sjeckani češnjak i nastaviti kuvanje još nekoliko minuta. Dodajte brašno na povrće i začine, promiješati i kuhati za nekoliko minuta, a zatim sipajte sadržaj brojlera mlijeka i čorba. Stavite juhu rezanjem gomolja krumpira, smanjiti toplotu, poklopac posuda sa poklopcem i ostaviti čamiti povrće za oko sat vremena.

Pomoću blendera pyuriruem povrće tokom mućenje dodavanjem male porcije od naribanog sira. Na ovoj, priprema sira krem juha gotova, i dalje služi za stolom dok je imao vremena da se ohladi.

Sir krem juha sa piletinom i krutoni

sastojci:

Luk - 70 g;
čena belog luka - 3-4 komada;.
biljno ulje - 30 ml;
putera - 40 g;
Brašna - 25 g;
pileća čorba - 500 ml;
paradajz u sok - 2 kg;
smrznutog kukuruza (kukuruz) - 1 st.;
ljuta paprika - po ukusu;
kuvana piletina - 250 g;
masnih krema - 450 ml;
ribani sir - 225 g

priprema

Passeruem luk i češnjak u mješavinom vrhnja i povrća ulja. Dodajte brašno u Saute, promiješati i prelijte čorba. Kada tečnost dođe do ključanja, ne izlažite ga kuhati dok do zgusne.

Dodaj u juhu bazu za paradajz, kukuruz i sjeckani feferon. Sljedeći put kuru Bates vatru i kuhati supu bez poklopca za oko 15 minuta i na kraju kuvanja sipajte kremu, dodajte ribani sir i miješati sve do sir otopi. Služiti supa sa krutoni.

Krem sir sa šampinjonima

sastojci:

putera - 45 g;
bijelo luk - 80 g;
čena belog luka - 2 kom;.
svježe gljive - 480 g;
Brašna - 40 g;
Pileća čorba - 750 ml;
mlijeko - 500 ml;
naribanog tvrdog sira - 200 g

priprema

Rastopiti maslac i passeruem to sjeckani beli luk. Nakon 3 minute dodajte gljive u posudu i povećati vatru. Kada vlaga isparila iz gljiva, može biti ispunjen zazharku brašna i mješavina vode i sipa čorba. Sezona sa supom po ukusu i ostaviti da se kuva na laganoj vatri oko 15 minuta. Korištenjem sadržaja blender pyuriruem od šerpe, dodajte ribani sir i čeka kada se potpuno istopi. Sezona sa sirom Krem juha sa šampinjonima po ukusu i poslužite.

Sir krem juha s kozicama

sastojci:

putera - 30 g;
bijelo luk - 80 g;
šargarepe - 130 g;
vlasac;

čena belog luka - 3 kom;.
Brašno - 20 g;
suho senfa - 3 g;
krema - 120 ml;
supe od povrća - 750 ml;
pivo - 350 ml;
3 različite vrste sira - 1 st. svaki.

priprema

Melt maslac, passeruem tome mrkva, luk i češnjak, dodajte brašno preparata i senf, promiješajte i prelijte čorba. Nakon nekoliko minuta dodajte vrhnje i pivo. Kada supa provri, smanjiti vatru i kuhati povrće u 8. minuti. Put škampi, čekamo nekoliko minuta i početi dodavanjem ribani sir, miješajući tako da se potpuno istopila. Za ovaj recept nije potrebno koristiti tri vrste sira, može se ograničiti na jedan, ali više sira, više kompletan će biti ukus gotovih jela.