Juha sa škampima i krem sira

Ako obične juhe, boršč i druge prvi kurseve umorno, a postojala je želja diversifikacije meni, kuhati juha s kozicama i topljeni sir. Ovo je prvi jelo sa začinskim kremastom strukturom i ugodan okus sigurno zadovoljiti i najprobirljivije sladokusce.

Juha sa škampima i krem sira

Juha pretvara svjetlo ali srdačna, što je napravljen od mali broj sastojaka, ali istančanog ukusa će zadovoljiti svakoga.

sastojci:

fileta smuđ - 0,5 kg;
Luk - 1 kom;.
škampi - 100 g;
Krumpir - 3 gomolja;
soli - prstohvat;
Topljeni sir - 150 g;
zeleni luk - 3-4 pen;
bibera Allspice - na okus.

priprema

Pripremite povrće: Očistite luk i krumpir, luk put u kipuću vodu, mi ćemo smanjiti krompir na kriške i dodati u isto. Nakon 10 minuta, dodajte narezane na tanke trake ribe filea, sol i papar. Škampi čišćenje i nakon 5 minuta u narodnim brod, kuvajte 10 minuta, a juha je spremna. Krem sir držite ga u zamrzivač za oko sat vremena, natrij ili usitniti nožem. Će uložiti vrelu supu u zdjele, dodajte sir i sjeckani luk. Možete poslužiti juhu sa škampima i krem sir sa bijelim stolom vino.

Možete skuhati škampe odvojeno. Zatim nakon polaganja riblje čorbe i dalje je četvrt sata na laganoj vatri, a zatim staviti u blender i dobar uzorak. Dodajte sir i dobro miješati. Škampe i luk staviti u posudu, napunite je sa supom. Rezultat je bio izuzetan supa sa škampima i krem sir.

Juha od povrća sa škampima i Saute

Također pokušajte izuzetne juha recept sa škampima i krem sir, možete dobiti srdačna i pikantan ukus. Njegova posebnost je u tome što je kuhana s porumeni povrća.

sastojci:

Bugarski biber - 1 kom;.
luk, sjeckani - 2 žlice. žlice;
celer potiče - 3 male stabljike;
ulje "Country" - 2 žlice. žlice;
ribani šargarepe - 3 žlice. žlice;
Krumpir - 3 srednje veličine gomolja;
sol - po ukusu;
bilja (crni luk, origano, bosiljak, mirođija) - 2-3 grane;
Škampi - 0,5 kg;
riblje čorbe - 0,6 l;
krem sir - 150 g

priprema

Za početak, zagrijavanje čorba, stavi sitno sjeckani krompir, mučeni na laganoj vatri. Karter rastvaraju, passeruem, miješanje, luk, mrkva, sjeckani celer i papriku, oko 10 minuta Kad se krompir kuva, povrća gulaš, soli i da probije sve zajedno u blenderu. Ploče distribuirati kuhani škampi, usitnjeni sir, sjeckani bilje i prelijte vruće juhe. Naša jelo će imati bogat ukus sira, i napraviti supu sa krem sirom i škampi bio blag i završi, čorba se može koristiti umjesto kreme.