Cod sa paradajzom

Cod sa paradajzom, kuhana u pećnici može biti pravi kraljevski ručak! Kombinacija zrelih povrća i tender riba je vjerovatno da se žali apsolutno svima za stolom. Recept za bakalar sa paradajzom je vrlo jednostavan, ali količina sastojaka uvijek možete promijeniti po volji i raspoloženju. Također pečena riba u kombinaciji s bilo kojim salata, povrća rezove i sendviče.

Počnimo sa poznanstvo sa ovim jednostavnim i to srdačna jelo.

Cod pečena sa paradajzom

sastojci:

cod file - 1 kg;
luk - 200 g;
šargarepe - 300 g;
paradajza - 500 g;
pavlaka - 6 kašika. l.;
biljno ulje - 2 žlice. l.;
koprom i peršunom;
soli i začina - na okus.

priprema

Ribe su odmrznuti, peru, suše, očistiti od kostiju i kože. Zatim, iseći na kriške i bakalar portionwise proširila na papir za pečenje. Zatim sol i papar. Luk i šargarepe moje i shinkuem kao srce želi. Onda lagano propržite povrće u posudu, podmazan sa biljnim uljem, dodajte kiselo vrhnje.

Zatim oprati paradajz i izrezati na pola prstenje. Zazharku Začin u kiselo vrhnje sa paradajzom i širenje na riblji fileti. Pecite jelo u rerni zagrejanoj na 180 ° C u trajanju od 40 minuta prije apetit koru. Prije serviranja, posuti sa začinskim biljem, može biti ukrašena kriške limuna.

A sada pogledajte recept za kuhanje bakalara sa paradajzom i sirom. Jelo također priprema jednostavan i nepretenciozan.

Recept za bakalar sa paradajzom i sirom

sastojci:

fileti bakalara - 800 g;
paradajza - 2 kom;.
pavlaka - 4 žlice. l.;
Beli luk - 4 češnjaka;
sir sorti - 100 g;
biljno ulje - 1 žlica. l.;
soli i začina - na okus.

priprema

Ribe su odmrznuti, peru, suše, oguljene i bez koštica, rez, a zatim sol i papar. Zatim nokautirati a la carte komada na podmazan pečenje lima. cod sa paradajzom i sirom Zatim posuti ribu očistiti i sjeckani češnjak. Top krema masti. Paradajz oprati i iseći na tanke polu-prstena, staviti na vrhu i posoliti. Zatim, operite zelje i fino kotlet, sir, s druge strane, je baraka koristeći fino rende. Zatim, oba sastojka se miješaju i posuti jelo.

Pecite ribu u pećnici pola sata u zagrejanoj 200 stepeni peći. Poslužite jelo može biti i topla i hladna. takođe riba sa povrćem i sir - to je vrlo korisno i lagani ručak, tako da ćete biti u mogućnosti da se hrani i na dijeti i vegetarijanci.