Kako jesti sushi?

U posljednjih nekoliko godina, japanski hrana je postala vrlo popularna u našoj zemlji. I saznajte modernog čovjeka koji nikada ne bi pokušao suši i peciva je vrlo teško. Ali, kako da jede suši sa štapićima i ne sramotite u ovom slučaju, ne svi znaju. I ponašanje za stolom mora takođe u skladu sa etiketa. Dakle, u ovom članku želimo s vama podijeliti tajne o tome kako pravilno jesti suši.

Kako da naučim da jede suši?

Sve u svemu to nije tako teško. Sada na Internetu ima dosta video zapise i fotografije, u kojoj su svi pokazuju i reći. Mi smo, pak, želim da vam kažem, ne samo kako da se jede sa štapićima za suši, ali i na opća pravila japanskog bontona.

Kako jesti sushi japanski?

Prva stvar koja pogađa naš zemljak, je da jede suši sa štapićima. Dakle, prvo pričajmo o njima. Tokom obroka u Japanu je odlučio da se drži štapiće u hranu, to jest, ne možete ih koristiti kao viljušku. Štapići samo uzeti bita. Također, ne ližu ili žvakati na štapići - to je loše forme. Tokom štapićima ne može swing, da napišem nešto na stolu da im pokaže na bilo koji predmet.

Takođe je zabranjeno da komuniciraju međusobno sushi sa oštrim krajevima štapova, to je debeli kraj. Isto se odnosi i na slučaj kada je potrebno da se iz zajedničkog ploču suši.

Ako je jela imaju sushi i sashimi i peciva, treba prvo jedu peciva. To nema nikakve veze sa pravilima bontona, ali može utjecati na okus nori (pod uvjetom da će role lagati neko vrijeme i nori razmoknet). Ostatak sekvence nije bitno.

Ako imate nauci o hrani uz pomoć kineskih štapića je previše komplikovano, možete jesti suši ruke. Japanski bonton dozvoljeno.

Kopnom često služio zeleni čaj. To vam omogućuje da u potpunosti uživati ​​u ukusu ovog jela, i udavi ga.

Kako jesti sushi?

Sada idemo direktno na ispravan način da se jede suši.

I suši i peciva su napravljeni od malih dimenzija, kako bi ga zgodno jesti cjelinu. Ne možete odgrize komad zemlje, a ostatak vratiti na tanjuru.

Kako bi se jesti sushi, potrebno je uzeti štapiće, zatim staviti na jednu stranu (već u ploču), a zatim uzeti komad kako bi bili u stanju da uroniti ribe u soja sos. Riba na kopnu nalazi se na vrhu, a samim tim i potrebno je da prvo stavite zemljište na svojoj strani.

Kada sletite umočen u soja sos, dostaviti ga u usta do ribe.

Ali ne koriste se sve vrste sushi sa soja sosom. Neke vrste se jedu kiseli đumbir. Onda vam je potreban za podmazivanje riba za sushi đumbir, i poslati u ustima suši ribu dole. Sashimi se konzumira sa wasabi sos.

Kako jesti suši sa štapićima?

Za početak, moramo reći da jede suši oštar kraja štapića. Sebe drži mogu biti drvene, plastične ili čak metala. U našim japanskim restoranima često služe za jednokratnu upotrebu drvenim štapićima. Također se možete ponuditi verziju obuku palicama. Ali ne možemo reći da zadovoljavaju japanske kulture.

Ali mi ipak vratimo na to, kao što je uobičajeno japanski štapićima. Jedan drži morate staviti u zarez između palca i kažiprsta, a kraj štapa stavio na falange domali prst. Thumb štapić zapise. Drugi štap se nanosi na kažiprst, što ga čini kao da je nastavak prsta, i popraviti jastučić palca. Dakle, prva štap je fiksna, ali drugi potezi sa kažiprstom. Sushi treba držati vrhove štapova, odnosno, vrhovi treba jednako služiti, a ne da se različite dužine.

Video: Sushi33. Kako jesti sushi, peciva i sashimi

Video: Kako jesti sushi?

Video: VLOG: kako jesti sushi ??? Savet kuvara | 15/4/15