Kako odabrati lubenicu?

Najkorisnije i plodan ljeto mjesec - avgust. To je bilo u avgustu, počinjemo razmišljati o jeseni, ali čak i cijeli mjesec, možete uživati u ljeto. Ona je u avgustu, na tržištu se pojavljuje sve svoje omiljene lubenice. Ali, nažalost, dešava se da vam donijeti kući ogromne lubenice, i nezaslađene i okus više kao trava. Cela porodica je već postavljen, a tu je i razočaranje. Međutim, postoje neki znakovi, koji može odrediti i odabrati zrelu lubenicu.

Kako odabrati dobar lubenicu?

Prije nego što naučiti kako da izabere lubenica, treba da nauči kako da čekati trenutak za kupovinu ovog velikog bobice. Na tržištima lubenice čini se, ne samo u avgustu stavio mu vremena, ali mnogo ranije. Već u srpnju, možete ga vidjeti na prodaju. Nepotrebno je reći da je tako ranoj lubenica je nemoguće da raste bez kemikalija. Dakle, ne požurite i čekati pravi trenutak za zrenje voća.

Kako odrediti zrelost lubenicu?

Postoji nekoliko znakova po kojima se može odrediti zrelost lubenice:

Prije nego što se odlučite za dobru lubenicu, hajde da definišemo mjesto kupovine. Dakle, kupuju lubenice uz magistralu opasno. Čak i ako je sama bobica je zrela, za vrijeme svog boravka na direktnom suncu upija kao spužva, puno teških metala, emisije strojeva i prašine.
Ne pitaj prodavca da izaberete lubenice. Nema garancije da je u njima zna nešto. Osim toga, možete prodavati lubenice, koji su tako davno i ne žele prodati.
Dodirnite lubenica. Zvuk mora biti gluh.
Dovesti jednog muškarca, ako želite izabrati lubenicu: potrebno je što je više moguće pogodio lubenice i slušanje - pucketanje govori o zrelosti.
Izvana lubenica mora biti ispravna sferični oblik. Tamne boje sa izraženim svijetle pruge, takođe, govori o zrelosti.

Najuspješniji težina lubenice - 5-10 kg. To je idealno jaz, tako da ne kupuju ili nedozreo prehranjen nitratima lubenice.
Inspekciju površine na njemu mora biti bez mrlje ili pukotina. Prevucite prstom preko kore: ako nađete određenu tačku, odgodi stavka na stranu - to može biti uboda.
Prije korištenja komadić mesa spusti viljušku i pad u čašu vode. Ako je voda postala mutna - slobodno možete jesti, a ako se ispostavilo roze ili rumenilo - bolje je baciti lubenicu.

Izaberite lubenica vrlo pažljivo, onda ćete biti u mogućnosti da zabavi porodice ukusan i zrele bobice.