Chak-Chak sa kondenzirano mlijeko - recept

Chak-Chak - vrlo slatka i ukusna poslastica Istoka. I da pokušamo, to nije potrebno ići tako daleko. Kako kuhati chak-chak sa kondenzirano mlijeko kod kuće, pročitajte u nastavku.

Chak-Chak sa kondenzirano mlijeko

sastojci:

• Jaja - 3 kom;.
• vodka - 55 ml;
• soli;
• jestivog ulja;
• maka - 35 g;
• Kvalitetniji brašna - 280 g;
• kondenzirano mlijeko - 190 g

priprema

Jaje umutiti sa prstohvatom soli. Prelijte votke i dobro promiješajte. Dodajte brašno i mijesiti dovoljno tijesto. Nakon toga, on je pokriven i ostavite pola sata. Izbace formiranje tijesta od 2 mm debljine, a zatim izrezati na tanke pruge. U PAN je zagrijati na oko 200 mL biljnog ulja i prženog testa komada u njemu. Fried chak-chak ležao na peškir da uklonite višak masnoće. Kondenzirano mlijeko, miješati sa makom. Rezultirajući masa se sipa chak-chak, lagano promiješati mase, dajući desert željenom obliku rukom.

Chuck-glava sa kondenzirano mlijeko pahuljica

sastojci:

• Kukuruzne pahuljice - 2 pack;
• kondenzirano mlijeko - 5 kašika. žlice;
• puter - '25

priprema

Sipa istopljeni maslac u mleko i dobro promiješati popuniti pahuljice dobiti masu. Brzo promiješati sve to, u željeni oblik, i sve! Nevjerojatno ukusan desert je spreman. To može dovesti do stola odjednom, a možete staviti na hladnoći za pola sata samo za impregnaciju.

Chak-Chak sa kondenzirano mlijeko - recept kod kuće

sastojci:

• Kvalitetniji brašna - 270 g;
• prirodni maslac ulje - 15 g;
• Šećer - 25 g;
• soli;
• Kokošja jaja - 2 kom;.
• filtrirana voda - 70 ml;
• sgushchenka - 190 g;
• Rafinirani ulje - 245 ml.

priprema

Istrljajte jaja sa šećerom. Prosijati brašno, sipati u tukli jaja sa šećerom i promiješati. Dodaj istopljeni maslac, vodu i mijesiti tijesto. A onda mu se film završiti i stavio ih na hladnom mjestu oko pola sata. Izbaciti u formiranju debljine oko 5 mm. Izrezati na tanke trake. Dobra Zagrejte ulje u tiganju ili visok šerpe, pržiti u njoj naš radni komad dok ne porumeni. Onda su bili smješteni u sito za protok ulja napolje. Ili jednostavno širi na papiru ručnike ili salvete. U veliku posudu za punjenje od prženog testa preform kondenzirano mlijeko i širenje na jelo slajd.

Svi ugodan čajanku!

Video: Chak-Chak Sa kondenzirano mlijeko | Kako napraviti | Recepti od Nadir

Video: Chuck s kondenzirano mlijeko