Pilav sa svinjetinom - recept

Pilav sa svinjetinom - iznenađujuće ukusan i hranjiv jelo koje možete kuhati bilo gdje, bilo kada i za svaku priliku. Kampiranje s prijateljima, u kući sa svojom porodicom, rođendan ili samo da ugodi obitelji i prijateljima tokom sedmice. Pilav može se pripremiti i jagnje, i govedine, pa čak i napraviti neobičan povrća rižoto.

Recept za pilav svinjsko meso, koje želimo podijeliti s vama jednostavan, ukusan, i pristupačne.

Kako mogu kuhati ukusna Pilaf svinjetine?

sastojci:

• riža - 600-700 g;
• Svinjetina - 500 g;
• luk - 500 g;
• šargarepe - 500 g;
• jelima;
• biljno ulje - 200 g;
• soli;
• vode.

priprema

Za početak, napravite začin za naše obroke. Možete kupiti na tržištu isti iznos od kima (po mogućnosti crni), sušeni žutika i paradajz, paprika i kurkuma. Miješati sve sastojke - i naš začin spreman.

Pilav recept sa svinjetinom ima svoje bubice. Na primjer, količina sastojaka ovisi o veličini kotla, a broj pilav, što želite kuhati. Važno je imati na umu da meso, riža, mrkva i luk treba biti otprilike isti iznos. Iako žitarice i može potrajati dvostruko više.

Dakle, pažljivo operite rižu u nekoliko voda. Napunite ponovo sa hladnom vodom i ostavite neko vrijeme da se natopi.

Izrežite meso u male jednake komade. Stavimo vodu na štednjaku i prelijte biljno ulje. Njegova iznos ovisi o tome koliko masti mesa. Deblji je, manje je potrebno ulje.

Da bi se pripremila pilav sa svinjetinom je najbolje da odaberete od lijevanog željeza za vodu. Onda je obrok ne lijepi i priprema se ravnomerno.Rastitelnoe ulje zagrijati, ali ne pregrijati. Da biste provjerili bacanje je točno u pola mali luk. Zagrijte ulje sve do luk porumeni. Nakon toga, dobili smo ga sa prorezima kašikom.

Sada stavite u vruće ulje meso, i promiješati s vremena na vrijeme. Dok je svinjetina se prženi, sjeckani luk i mrkvu na tanke trake. Kada je meso spreman, sipajte u kazan luk i mešati dok ne postane zlatno smeđa. Sada stavite šargarepu i pržiti oko pet minuta. Dodaj oko kašičica začina. Pomešajte sve sastojke i napunite vodom iz vodu. Njegova nivou treba da bude nešto iznad ugrađenih proizvoda. Dobra so to uz očekivanje da kasnije dodali rižu i vodu.

Tako zirvak, tzv umak za pilav je spreman. On treba dati čir i kuhati ga u mjesto da se slani na okus. Sada smo ležao činilo da vatru i tiho ostaviti umak dodatno pripremiti. Ako napravite rižoto sa svinjetinom, za ovaj proces je dovoljno za 15-20 minuta. Ako govedine ili janjetina, povećati vrijeme za 30-40 minuta.

Kada zirvak dovedeni u spremnost, sipajte ga u Sl. Mi uskladiti svoje skimer i dodavanjem vode, tako da je pokriveno oko dva prsta. Pokrijte pilav sa poklopcem i dovesti do spremnosti da se krčka 40-60 minuta. Vreme kuvanja zavisi od kvaliteta i količine riže i vode.

Nakon 20-30 minuta, otvorite poklopac i prikupiti riže s rubovima kazana u centru malog brežuljka. Ako je voda ipak mnogo riže zabije nož na dno. Neka bude ravnomjerno na nekoliko mjesta. Dakle, voda će početi brzo ispari. Pokrijte pilav i mučeni na laganoj vatri dok se voda je nestala. Bismo željeli jelo dok se potpuno kuhani.

Sada znamo kako kuhati ukusna rižoto sa svinjetinom. I sa sigurnošću možemo dijeliti ove divne recept sa svojim prijateljima.

Kalorija pilav sa svinjetinom

Ovo jelo je kulinarski šampion o sadržaju masti i teškoće asimilacije u organizmu. Zbog toga, oni koji prate dijetu ili pokušavate izgubiti na težini, to se ne preporučuje za upotrebu. U prosjeku, kalorijski sadržaj pilav sa svinjetinom je 285 kalorija na 100 grama.

U međuvremenu, naše divno mirisna i ukusna pilav svinjetine spreman! proširio smo na velikom pladnju, ukrasiti sa svježim biljem i poslužite. Odličan apetit i dobro raspoloženje zajamčena!