Kajsija jelly na zimskim

Ako obradak jednom banaka džem ili na osnovu kajsije kompota ne žali, a zatim zamijenite osrednji očuvanje apetit želea. Konzervirane mliječ u budućnosti će biti moguće ne samo da sebi i dodati u deserte, ali se koristi i kao umak za meso ili morskih plodova.

Marelica jelly - recept

sastojci:

kajsije - 1,9 kg;
šećera - 275 g;
vanile - 2 kom;.
sok od 1 limuna.

priprema

Ispiranje voće, izvadite ih iz kostiju, a onda proizvoljno smanjiti i ležala na dnu tiganj emajliranog. Napuni do šećer kajsije, dodajte mahune vanilije i citrusa sokova i zatim stavite jela sa sastojcima džemom iznad vatre. Budući da je koža sadrži mnoge pektin kajsije, tokom dužeg termičke obrade će zgusnuti želea sami, bez dodatka želatina. Priprema će trebati nekoliko sati. U predviđeno vrijeme, od vas će imati vremena da se sterilizirati pribor je potrebno da odmah pripremiti nakon pour i spremno prazno.

Kajsija jelly sa želatin za zimu

Ako je gustoća prirodnog želea za tebe nije dovoljno, radni komad se može dopuniti sa želatinom ili gotove voćni žele, da se preobrazi, ne samo teksturu, ali i ukus komada.

sastojci:

Marelica celuloze - 5 v.;
šećera - 910 g;
konzervirana ananasa - 290 g;
voća ili bobica želea - 165 g

priprema

Stavljanje marelica pulpe na dnu tiganj, i nakon napunio je sa šećerom, dodajte voće sjeckani ananas želea i stavi kuhati na srednjoj temperaturi 15 minuta. Kada je vrijeme umiješati želatinu i brzo miješajući, neka potpuno rastvoriti. Sipajte želea marelica na obalama i spremno za zimu.

Jelly marelica pire

sastojci:

kajsije - 675 g;
Meda - 65 ml;

sok od limuna - 15 ml.

priprema

Prije nego što kuhati kajsija žele, voće treba oguljene pyurirovat i sipajte sos u šerpi. Od kajsija umiješati šećer i dodajte limunov sok, a zatim stavite posudu iznad vatre i kuhati oko pola radnog komada. Provjerite jelly spremnost lako, samo kaplje malo na ledu tanjir: ako Jelly osvojiti, to je vrijeme da to sipati u čistu teglu i spremno sa sterilnim poklopcima. Prije plasmana banaka depozita mora biti potpuno cool.