Kako pripremiti hrena sa repa?

Grickalice ren sa repa - širokog i dobro je poznato da mnogi ruski jela. Oni su savršeni s mesom, jela od krumpira i ribe. A protivovomikrobny efekt hrena trajno podržavaju vaš imuni sistem. Učimo od vas kako se pripremiti hren sa repa.

Recept od hrena s repe

sastojci:

repa - 1 kg;
ren - 1 kg;
voda - 1 litar;
sirće - 200 g;
biljno ulje - 150 ml;
sol, šećer - 50 g

priprema

Sada ćemo reći kako napraviti hren sa repa. Dakle, hren korijeni oprati i obrisati ubrusom da im se osuši malo. U moj dobar rep repa, ali ne i smanjiti, tako da ona nije izgubio sočnost i boja. Osušen hren umotana u vreću i uklonite ga za 15-20 minuta u zamrzivač. Onda ćemo uzeti tri litre lonac, sipajte ga u vodu i dovesti do kuhati. Ključalu tečnost baciti prstohvat šećera, sipajte kašičicu sirćeta i lagano ispustite gomolja repe. Kuhati repe na laganoj vatri 45 minuta, prekriven poklopcem. Sada smo dobili iz zamrzivača hren, očistite ga, stavite na 10 minuta u hladnoj vodi, a zatim iseći na male komade i okrenete kroz mašinu za mlevenje mesa.

Sada smo sipati u drugu šerpu litre vode i prokuhati. Dodajte so, ostatak šećera i mljeveni hren. Kuhati rezultirajući smjesa za 20 minuta slaba vatra. Spremni repe pour 2 minuta hladnom vodom, a zatim očistite korijene i malo ohladi preskočite ih kroz mašinu za mlevenje mesa.

Dodavanje na hren repe, dobro promiješati i kuhati još 10 minuta. Pour ocat, biljni maslitse, promiješati i ostaviti slab vatri još 10 minuta. Gotov dressing sa renom repe prosipanja odmah tegle i poklopce roll up.

Hren sa repa za zimu

sastojci:

repa - 4 kg;
root roll - 600 g;
šećera - 3 žlice. žlice;
Soli - 1 st. žlicu;
ocat - 1 žlica. žlica.

priprema

Uzmimo u obzir drugu opciju kako napraviti hren sa repa. Repe unaprijed kuvanjem u blago posoljenoj vodi, hladan i otvorene. Pripremite unaprijed čisti staklene tegle i poklopce. Onda repe grind mlin, a pročišćena hrena korijen sjeckati blender da se dobije homogena kaše. Samo vrlo oprezni kada se bave ovom korijena usjeva, što je više nestabilnih proizvodnju suzne oči, može zagolicati u grlo i nos. Zatim miješati repe i hren, dodajte šećer i posoliti. Nakon toga, sipajte sirće, mix snack, proširiti i na banke i vijak kapu. Držimo trupac na hladnom i tamnom mjestu.

Na isti jednostavan način možete pripremiti kupus sa renom zimi.

Domaći hren sa repa

sastojci:

repa;
hren.

Za marinadu:

voda - 1 litar;
Ocat - 200 ml;
šećera i soli;
lovorom, klinčića, piment crnog papra.

priprema

Za pripremu hren sa repa, povrća čir, hladan, čist i izrezati u male kriške. Onda nokautirati repe u teglu i dodajte naribanom na rende ili uvijeni u mlevenje mesa hren. Zatim miješati sve sastojke marinadu sam, stavi na vatru, čir i prelijte povrće, dodajte začine i začine po ukusu. Zatvorite teglu, a naši predjelo oko za nekoliko dana će biti spreman.

Kako bi se uživati u ovom ukusan i zdrav jelo, a ne nužno potrudio da konzerviranje. Možete samo pomiješati ribani hren sa sirovim uništio repa, malo razblažiti rezultat miješanja s vodom, dodajte žlicu octa, malo soli, promiješajte i stavite zalogaj u frižideru. To je to, savršen začin za razna jela pripremljena. Istina se čuva to neće trajati onoliko dugo kao predjelo, kuhani prema gore recept.

Također odličan pripreme za zimu će biti kupus sa repa, koji je pripremljen u podrumu.