Hrenovina - recept

Hrenovina kuhani paradajz - jedan je od najpopularnijih vruće umake Rusije. Mnogi ljudi vole toliko da jednostavno širiti na kruh ili jesti meso i ribu. Priprema hrenovina vrlo lako i zabavno donosi dosta. Povrh toga se može rezerviran za buduću upotrebu, roll up za zimu u bankama. Neka nas podijeliti s vama receptima prigotovleniyahrenoviny paradajz.

Hrenovina - recept

sastojci:

paradajz - 3 kg;
ren - 250 g;
soli, mlevenog crnog bibera - po ukusu;
bijeli luk - 250 g

priprema

Kako kuhati prokleti paradajz? Za početak, nježno ukloniti iz paradajza pilinga i očistite ih iz sjemena. Dalje čisti bijeli luk i prolazi ga zajedno sa paradajzom i hrena mleveni ili tlo u blenderu. Trebalo bi da se tečnost homogena masa koja so, biber po ukusu i sipati u čašu čiste tegle. Što duže se prelivaju jaja, najukusnije da će ispasti. Iako je moguće da jede, čak i odmah nakon pripreme.

sos hrenovina

sastojci:

crvena paradajza - 1 kg;
Beli luk - 100 g;
ren korijen - 200 g;
sol - po ukusu;
biljno ulje.

priprema

Kako kuhati prokleti? Paradajz kao što bi, isperite ga pod toplom vodom, obrišite ubrusom i iseći na male komade. Ren očistiti od prljavštine i rasturati blender ili obrt kroz meso brusilica sa paradajz. Oljuštenih čena belog luka, stiskanjem chesnokodavku i miješati sve povrće zajedno podsalivaya svom ukusu. Sipajte rezultiralo masovnim u sterilizirano teglu, sipajte malo gornji sloj nafte i hexanoic zatvaranja poklopcem. Žetva hrenovinu u frižideru i služiti za bilo koji obrok, povrće, meso kao ljuti sos.

Recept za prokleti

sastojci:

paradajz - 1 kg;
Beli luk - 500 g;
paprika - 500 g;
ljuta paprika - 1 kom;.
sol - na okus.

priprema

Kako napraviti prokleti bez hren? Uzmite paradajz, dobro ih operite, obrišite i isecite na male komade. Paprike očistiti od semena, oprati i okrenite kroz mljevenje mesa zajedno sa belim lukom i paradajzom. Sipajte zemlju u lonac, stavi na laganoj vatri i dovesti sve do ključanja. Zatim, malo ohladi, proširio u sterilizirano staklenke i poklopce roll up. Snack store ovo na hladnom mjestu, a najbolji u hladnjaku.

A ako želite da probate više receptima vruće umaka, pobrinite se da se pripremi Početna adjika. Uživajte u jelu!