Kupus sa repa i brze hrane češnjakom

Kupus, cvekla u boji, često naziva Kupus u Korean, iako Korean cuisine to nema apsolutno nikakve veze s tim, međutim, nije napravio ovo jelo nedostojnim pažnje. Atraktivna svijetle boje, sa svjetlom oštrinu i aromu češnjaka i lijepo hrskava tekstura kupus ostavlja sebi, čine ovo jelo savršeno hladno grickalice. U nastavku ćemo razgovarati o receptima brzo kupus kuhanje sa repa i češnjakom.

Kiseli kupus sa repa i češnjakom

Klasični kiseli kupus pripremljen jelo zove svi isti ne može biti previše vremena prolazi, ali kiseli - molim vas. Ovo jelo ne samo da je izuzetno pametan i ukusna, ali iznenađujuće jednostavno pripremljena.

sastojci:

kupus - 580 g;
Beli luk - 1 glava (velika);
mrkva - 90 g;
repe - 90 g;
Šećer - 135 g;
sirće - 145 ml;
Lovor - 3 kom;.
bibera - 3-5 kom.

priprema

Početi pripreme marinadu, jer će morati da ima vremena da se ohladi. Za litru vode umiješajte šećer, dodajte nekoliko kašika soli, sipajte sirće, stavite biber i lovor. Stavite mješavinu preko visoke topline i sačekajte da provri. A kipuće marinadu, izvaditi i ostaviti da se ohladi.

Ne gubeći vrijeme, preuzme povrća. S obzirom da je mrkva i repa sa češnjakom djelovati kao arome ili boje u ovaj recept - može se rezati u velike klinove. Taj isti kupus je podijeljena na kvadrate. Miješano povrće u veliki kontejner ili porcije su postavljeni na obali. U svakoj od tegle staviti sjeckani češnjak. Sada ostaje da sipajte marinadu preko povrća i ostaviti na hladnom. Nakon nekoliko dana, brzo kupus sa cikle i češnjakom će biti spreman.

Recept kiseli kupus sa repa i češnjakom

Ti se ne sviđa ocat? Zatim kuhati kupus sa repa i češnjakom bez octa. Na predjelo nije izašao preslatka na kraju, sipajte malo limunovog soka.

Ova metoda i ne ostaviti nekoliko sati, jer će kupus treba da sipajte vruće salamuri, a ne insistirati na hladnoći.

sastojci:

repe - 110 g;
šargarepe - 110 g;
klice - 1,8 kg;
Garlic - 6 čena;
vode - 230 ml;
šećer - 55 g;
biljno ulje - 115 ml;

sok od limuna - 65 ml.

priprema

Prije nego što se kupus sa repa i češnjakom, da malo pripremu svih povrća iz recept. Grubo kotlet kupus i mrkva sa repa Iscepaj manji. Podijeliti bijeli luk vlasac na laticama i pomiješati sa povrćem. Kipuće vode mix sa limunska kiselina, ulja i soli. Rastvoriti u mješavinu kristala šećera, a zatim sipajte vruće slane vode povrća. Nakon 3-4 sata za pomicanje sve u frižider da se ohladi prije posluživanja.