Limuna džem

Ljudsko tijelo je stalno u potrebu za vitaminom C. A ako u ljeto da ga jednostavno sa svježim voćem, u zimskom periodu je sve teže. Najlakši način da ga koristiti za dopunu korisne agent agruma, posebno limuna. Možete ih staviti u čaj, dodao je da peciva, a možete ih kuhati džem.

Provjerite naše recepte, a vi ćete naučiti kako kuhati limuna džem od nekoliko vrsta.

Đumbir i limun džem

sastojci:

limun - 3 kom;.
svježi đumbir - 50 g;
šećera - 270 g

priprema

Friziranja sa limuna i stisnuti sok. Treba okrenuti redoslijed 100-120 ml soka. Sipajte ga u posudu. Tu i poslati oguljene i slomiti đumbir, koricu, 3 žlice. žlice šećera i kuvajte 1 minut. Sipajte šećer i kuhati za 5-7 minuta. Sklonite sa vatre, hladan i lakova. Jam ima adstringentno, malo gori ukus.

Jednostavan recept limuna džem

sastojci:

vode - 250 ml;
limun - 3 kom;.
šećer - 480-500 g;
vanilije.

priprema

Limuni su isprane i uronjen u vodu. Cook kratko, dovoljno za 2-3 minuta. Dobijamo limuna i tlo zajedno sa korom na kockice. Ako ste naišli na kosti, a zatim ih uklonite. Popunite 250 ml vode, dodajte šećer, poboljšati ukus koristeći vanilije i kuvajte dok kapljice džem na tanjuru neće početi da se učvrsti. Obično je potrebno 50 minuta.

Naranče i limuna džem

sastojci:

naranče - 6 kom;.
limuna - 6 kom;.
šećer - 1200 g;
vode - 180 ml.

priprema

Spread plod u posudu, prelijte vrelom vodom blanshiruem a zatim prebaciti u posudu hladne (ili čak i leda) vodom i ostavite ga 2 h. Bez čišćenja, izrezati voće na kriške. kosti pad pulpe je uklonjen.

Pripremite u tavi sirup, šećer zaljev vode i grijanja smjese. Sklopiti cut voće pan i ostavili još 3 sata. Zatim kuhati 10 minuta i ostavljena da se ohladi. Ponovite tako dva puta. Gotove džem pomoću izravne ili u neposrednoj blizini banke.

Džem od limuna pilinga

sastojci:

limuna - 220 g;
sok od limuna - 25 ml;
šećera - 220

priprema

Napunite ga vodom, limuna i kuhar. Nakon 15 minuta kipuće vode se odvodi i sipa nove serije. Nakon ponavljanja ovog postupka tri puta sjeckati limuna u mašini za mlevenje mesa. Također možete koristiti procesor hranu za ovo. Popunite kore sok, zaslađivač i kuvajte 25 minuta. Gotove debljine džem, svijetle i vrlo ukusne.