Jam kruške s cimetom

Privodi se kraju je vrijeme komada i potrebu da imaju vremena za popunjavanje preostalih šupljina njeguje tegle na ostava police. Uz dobru žetvu krušaka to mogu vrlo efikasno. Od toga, ispostavilo se neverovatno ukusan džem, koji mogu varirati dodavanjem cimet, vanilije, citrusa i drugih mirisnih agenata.

Naše recepte, možete izabrati najpogodniju opciju po vašem ukusu i kuhati ukusna poslastica koja će dati šanse da bilo koji desert, i da će biti odličan dodatak čaj Hladno noći u pred i posezoni.

Jam kruške sa cimetom i limunom - recept

sastojci:

kruške - 3 kg;
šećer - 2,5-3 kg;
cimeta - 2 štapići;
limun - 2 kom;.
filtrirana voda - 550 ml.

priprema

Idealno utjelovljenje će zaglaviti Zreli slatko i kiselo-slatke kruške koji se moraju prethodno oprati i osušiti. Izrežite voće na dva dijela, izvadite sjeme kutije, uklonite stabljike i shinkuem polovice na srednjim kriške.

Voda zagrije do refluksnog, dodajte šećer i mešati dok raspuštena. Dodavanje dva sok od limuna, kuvajte pet minuta i ispunite rezanog kruške sirup dobijen ranije nakon što ih je u caklinu posudu. Dajemo težinu kuhati, isključite toplinu i ostaviti za sedam sati.

Kada ponovo put zapaljena, baci štap cimeta, kuvajte pet minuta, a zatim dati da se potpuno ohladi. Mi još jednom izvoditi takve manipulacije, poslednji provri kuhati malo duže dok kuhani i željene debljine, vrućeg u suvo sterilne staklenke i peciva s kuhanim poklopcima. Obori posudu naopako sa marmeladom i odrediti topli pokrivač do kul.

Jam kruške sa cimetom, vanilija i limun - recept

sastojci:

kruške - 2 kg;
šećer - 1-1,5 kg;
cimeta - 2 štapići;
vanilija - pod 1-2;
Limun - 1 kom;.
konjak - 150 ml.

priprema

Kruške moja, mi riješi stabljike i jezgru sa sjemenkama i izrezati na kocke, kocke ili kriške. Stavlja ih u emajliranog posudu, dodajte koricu i sok od jednog limuna i prelijte vruće sirup. Za njegovu pripremu šećera otopiti u maloj količini vode, baciti cimet i vanilija mahuna, sipati rakiju i grijani do ključanja.

Kontejner sa kruškama i sirup za određivanje vatru, zagrijati do ključanja i kuhajte pet minuta. Zatim isključite pećnicu i daju pekmez da se potpuno ohladi. Onda opet zagrijati do ključanja i kuhano mase na punu transparentnost kruška kriške. Hot DECOMPOSE džem na suhu sterilizirano staklenke i zapečaćena sa slanim poklopcima. Nakon džem hlađenje naopako definirati tegle za skladištenje drugim radnih komada.

Džem od kruške i naranče i cimeta

sastojci:

kruške - 2 kg;
šećer - 2 kg;
cimet - 2 kašičice ;.
orange - 2 kom;.
vode - 250 ml.

priprema

Kruška pranje, otarasiti sjeme kutije i isecite na komade ili kriške. Pomorandže moja, čisto iz kože, rastavljati na kriške i isecite ga na srednje veličine komada.

Aut vode naranče kože, zagrijava do ključanja i kuhajte pet minuta. Zatim koru uklonjena i odbačene, a voda Pour šećer, cimet i čir da raspusti slatko kristala.

Popunite rezultat sirup pripremljen je kruške s narančom i zapaljena. Kuhati nakon ključanja za pet minuta, a daju pekmez da se potpuno ohladi. A opet, donosimo ga na čir i kuvajte dok transparentan voća.

Kad si spreman igre vruće džem na suhu sterilizirano staklenke i zapečaćena poklopci prethodno ih ključaloj vodi za pet minuta i osuši.