Zimski salata s rižom

Trupaca za zimske salate uvijek prilično problematična stvar, konzumiranje svaka porodica puno vremena i truda. Na kraju krajeva, uvijek želite motati nešto originalno, a zatim da zabavi goste i da se naplatiti dobar dio vitamina. Jeste li znali da možete pripremiti konzervirano salate koje će vas zime uštedjeti vrijeme da se pripremi večeru. Ove praznine su vrlo popularni, a danas smo sretni da vam reći kako kuhati salatu zime povrća s rižom.

Zimski salata s rižom i povrćem

sastojci:

paradajz - 1 kg;
mrkva - 1 kg;
luk - 1 kg;
babura paprika - 1 kg;
riže - 2 kašike;.
biljno ulje - 400 ml;
ocat - 80 ml;
Šećera - 0,5 V;.
Soli - 1 st. žlica.

priprema

Povrće dobro oprati i osušiti na čistu kuhinjskom krpom. Paradajz nužno uzeti zrele i crvene, ali možete koristiti bilo paprike. Sada smo pripremiti sve sastojke za naše povrća salata sa rižom. Na paprika izvadite sjeme, mi oprati i shinkuem tanke trake. Mrkva rub na grubo terochke i iseckati luk pola prstenje. Paradajz samleti u blenderu za pire, tuširanje ih prvi kipućom vodom, te ih izvadite iz kože. Nevezanih pirinač oprati nekoliko puta, a zatim kuhati dok ne omekša u slanoj vodi. Sada idu direktno u salatama. U paradajz pire sipati šećer i sol, sipajte sirće i suncokreta maslitse. Sve dobro i miješati na laganoj vatri da proključa. Zatim dodajte ribani šargarepa, poklopac poklopac i kuhajte tačno 15 minuta. Sljedeća, baci sjeckani paprika, kuhajte još 15 mina, a zatim dodajte luk. Nakon toga mučili salata za oko 35 minuta, a posljednji koji je ležao u loncu kuvani pirinač. Sve dobro promiješati da izbegnu grudvice, stoje salatu na vatri još 5 minuta i odmah pakirani u čistim posudama. Pokriju svoje naslovnice, roll up i završiti s nešto mlake potpuno ohladi. A ako dodate u salatu od povrća s rižom u zimskim začinima i češnjakom, onda ćete dobiti nevjerovatan oštre malo snack koji će se svidjeti svim gostima.

Zimski salata recept s rižom

sastojci:

Slika - 1 žlica;.
paradajz - 3 kg;
mrkva - 0,5 kg;
žarulja - 2 kom;.
babura paprika - 2 kom.

Za marinadu:

biljno ulje - 400 ml;
šećera - 200 g;
soli - 2 žlice. žlice;
biber - 10 g;
ocat - 3 žlice. žlice;
lovorom;
peršun i bosiljak - opcionalno.

priprema

Dakle, za pripremu ukusnih salata sa konzervama riža, prije svega, pripremamo sve povrće. Slika prethodno oprati i staviti da provri u šerpi. Ovaj put, moja dugo povrće, njih proces i shinkuem biber i mrkva palicama. Sa paradajz koru i protrljajte meso viljušku. Kada je riža svodi, dodajte ga biber Zimski salata s rižom recept i mrkvu, a nakon 10 minuta, uvođenje paradajz pire i promiješati. Ovaj put čineći marinadu: mix ulje s octom, bacaju sol, šećer, začini i sjeckani bilja. Sada pažljivo sipati ga u posudu i kuvajte težina po slabi plamen 40 minuta, miješajući. Nakon ovog salata ohladi, baci svježe sjeckani peršun i promiješati. Pre rolling up, pravilno sterilizirati tegle. Da biste to učinili, sipati u kipuće vode i hladi ih peru ruke, poklopac i Simmer. To će pomoći zadržati radnog komada sigurno provode zimu. Pa, to je sve, zima salata je spremna, šire ga u tegle, roll up i staviti na nekoliko dana na toplom mestu. Nakon ovog očuvanju može jesti, ili očisti zimu u podrumu.