Dijeta za bolesti probavnog trakta

Ljudi koji imaju različite probleme sa gastrointestinalnog trakta, treba tražiti u skladu sa posebnim dijetu. Prateći sve svoje suptilnosti ne samo da može spriječiti pogoršanje bolesti, ali i olakšati simptome.

Prije svega, morate naučiti pravila koja se odnose na ishranu na bolesti probavnog trakta:

• trebate jesti male obroke često;
• hrana treba da imaju optimalnu temperaturu - biti vruće ili previše hladno;
• preporučljivo je kuhati jela, gulaš ili na pari;
• oko sat vremena prije obroka, pacijent se preporučuje da se barem čistu čašu vode.

To su osnovna pravila. Zatim, uzeti u obzir popis zabranjenih proizvoda i one koje se mogu jesti kao dio ove dijete.

Svjetlo dijeta na bolesti probavnog trakta

Prema ovoj metodi, moguće je da jede mnogim namirnicama. Ova dijeta ne pripada u kategoriju tvrdih i kratkih. To je dizajniran za duži vremenski period.

Lista proizvoda koje su dozvoljene dijeta kod bolesti gastrointestinalnog trakta je opsežna. Pacijenti mogu jesti u ishrani meso: piletina, piletina, govedina, zec, indeyku- lean riblje filete. Možete dodati meni mliječni proizvodi, voće i bobice sa smanjenim nivoom kiselosti. Kuvana jela trebaju proći odgovarajuću termičku obradu da se dobro kuvana i meka. U periodu od akutne bolesti treba isključiti povrće i voće bogato vlakno. Kao začini dozvoljeno samo oni koji nisu u stanju da izazvati iritaciju želuca:

• peršun;
• kopar;
• kima;
• cimet;
• vanilin.

Sada ćemo govoriti o tome šta namirnice su zabranjene dijeti kada gastrointestinalni poremećaj. To uključuje masne mesa, razne dimljenih proizvoda, čvrstu hranu, alkoholna pića, jake organske kave, sokove, i svježi kruh i peciva. Strogo je zabranjeno oštre začine, začina i umaka. To uključuje senf, ljuta paprika, bijeli luk i drugi. Kiselo bobice i voće također treba isključiti.

Dijeta za gastrointestinalni problemi nudi širok izbor svih vrsta jela: povrće, žitarice i mlijeko supe i čorbe bez zazharki, razna jela od žitarica, kaša, svježi sir tepsija, povrće u gulaš, kuhano ili svježe, voće pudinga, knedle. Treba napomenuti da je suncokretovo ulje treba dodati već kuhana jela.

Video: Dijeta za bolesti probavnog trakta. Zasnovane na dokazima medicine

Video: Ishrana u bolestima želuca