Laneno ulje - koristi i štete

Na policama supermarketa i farmacije stavke obiluju bocu ulja. Najviše poznati, osim maslina i suncokret, može se nazvati laneno ulje. Len - biljka je poznato, u drevnim vremenima to se koristi za hranu, kao materijal za tkanine, što je liječiti neke bolesti. Hajde da pokušamo da shvatimo stvarne prednosti i potencijalne opasnosti od lanenog ulja.

Sastav i upotreba lanenog ulja

Ovo ulje se dobiva tretman sjemenke lana i sadrži u svojoj strukturi veliku količinu nezasićenih kiselina:

• oleinske;
• linolne;
• linolenska.

Ove kiseline su poznati kao najveći konvencionalna mudrost imena omega-9 (oleinska kiselina), omega-6 (linolna) i omega-3 (linolenska). Razgovarajte o prednostima Omega kiseline može biti prilično dugo. Treba napomenuti da su ove kiseline tijelo ne može sama proizvoditi, ali je njihovo učešće u procesima ljudskog života je vrlo važno. Ulja su jedini biljni proizvodi s omega 6 i 9. Međutim, laneno ulje je jedinstven po tome, za razliku od drugih, zasićene dosta omega-3.

Ove kiseline su neophodne za zdravlje žena. Oni su korisni za reproduktivni sistem, igraju ulogu u pravilnom formiranju fetusa tokom trudnoće. I upotreba lanenog ulja za kosu, nokte i kožu viđena je čak i naši preci.

Vitamini se nalaze u laneno ulje, imaju antioksidativna svojstva koja pomažu da efikasno štite organizam od vanjskih uticaja na životnu sredinu i produžiti mladost.

Osim navedenog, postoji velika lista onoga što koristi tijelo od uzimanja lanenog ulja:

• smanjuje holesterol;
• To normalizuje gastrointestinalnog trakta;
• povećava fizičku izdržljivost;
• muško potencija i poboljšava protok krvi do karlice;
• poboljšanje metaboličke procese u organizmu;
• regulirano hormoni, smanjuje nelagodu u menopauzi;
• stimulira regeneraciju i obnavljanje tkiva.

Koristi od uzimanja laneno ulje ujutro na prazan želudac će utjecati na stanje bilijarnog sistema i da će biti odličan za prevenciju nastanka kamena u žuči.

Harm lanenog ulja

Povreda ovog prirodnog proizvoda mogu se prijaviti u nekoliko slučajeva:

1. Idiosinkraziju lanenog ulja. Može se javiti u suprotnosti probavnog procesa, pojava neprijatnih senzacija, kao i alergijske reakcije na koži. U tim slučajevima se preporučuje da se zaustavi uzimanja i obratiti se lekaru.
2. Kršeći pravila za pohranu. Najveći štete laneno ulje dobija kada pravilno uskladištena ili kada je datum isteka. Maksimalno dozvoljena rok trajanja ulja - dvanaest mjeseci. Već zato što se brzo oksidira u vazduhu, potrebno je koristiti u prvim mjesecima nakon otvaranja boce. Otvorene boce treba čuvati na tamnom mjestu na temperaturi od ne više od 10 stupnjeva.
3. Kršenje pravila primjene. Budući da je toplota u ulju karcinogena koji, kada je akumulacija u tijelu može dovesti do raka, može se koristiti samo laneno ulje u hladnom stanju, bez podvrgavanje za zagrijavanje.

Takođe, u postu laneno ulje može biti štetno za prisutnost faktora kao što su:

• upala ili žučnih kamenaca ili kanala;
• trudnoće ili za vrijeme dojenja;
• hormonskih lijekova;
• hipertenzije;
• pankreatitis;
• krvarenja;
• prisustvo tumora.

Na osnovu navedenog, može se zaključiti da uz pravilnu kvalitetan prijem laneno ulje kao dodatak obroka ili na prazan želudac, koristi za organizam će biti značajna.

Video: Hurt lanenog, šta je to? Omega-3, a temperatura obrade.