Kolač "Napoleon" - jednostavan recept

Jednostavan recept torta "Napoleon" ukazuje na potpuni nedostatak kolača domaće ili pojednostaviti koliko je to moguće njihove recept. U prvom slučaju, možete koristiti prodavnicu kupiti kore ili lisnato tijesto obrok (bez kvasca u sastavu) ili filo tijesta.

Jednostavan recept za "Napoleon" kolača kod kuće

Počeo da nudi dom verziju goodies, uključujući kuhanju kao svoje kreme i torte za njega.

sastojci:

Za kolače:

• putera - 245 g;
• krem - 245 g;
• brašno (samo-svijesti) - 310 g

Za kremu:

• mlijeko - 980 ml;
• Šećer - 280 g;
• Brašna - 45 g;
• Jaja - 4 kom;.
• putera - 210 g

priprema

Pripremite tijesto je najpogodniji poremećenim, veštim blender. Stavite sve tijesto sastojke u zdjelu i umutiti zajedno. Objedinjavanjem homogenu masu, ostavite ga da se ohladi pola sata, podijeljenih u 7 dijelova, roll svaki, rupica i pecite na 220 stupnjeva za 7 minuta.

Dok kolača ohladi, uhvatite kremu. Mlijeko se zagrijava s maslacem i šećerom, a paralelno tukli jaja zajedno sa brašnom. Kada mliječne preparata znatno dostigne tačka ključanja, to se sipa u jaja, mućenje energično trajati. Nakon što se krema se vraća slab topline i čekati ga zgusne. Nakon hlađenja, krema može nastaviti skupštini i dekoraciju "Napoleon" torta sa krem ​​na najjednostavniji recept.

Kolač "Napoleon" kod kuće - najjednostavniji recept

Najjednostavnija opcija uključuje korištenje od lisnatog testa i bujne krema, priprema se na osnovu krem ​​sira. Ovo je analogan klasični desert koji se priprema ne više od jednog sata.

sastojci:

• šav lisnato tijesto - 2 kom.;
• žumance - 1 kom;.
• putera - 135 g;
• šećer - 55 g;
• konzervirano breskve - 1 kom.;
• krem sir - 175 g;
• šećer u prahu - 115 g;
• šlag krema - 460 ml.

priprema

Prije nego što ispeći "Napoleon" na jednostavnom receptu, i formiranje lisnato tijesto roll i zakačene, a tek onda ispeći slijedeći upute. Umutiti žumanca sa šećerom i stavite u vodenom kupatilu. Rad kroz žumanca umutiti jaja dok ne dobijete dobijanje beličasta mase sos dosljednost. Umutiti žumanca sa kajmakom i breskve pyurirovannym. Odvojeno, bičevati kreme sa šećerom u prahu dok stabilnost i da ih miješati sa krem ​​sir. Slojevi smanjiti natrija i promazhte dva kolača s kremom svaki sloj. Prikuplja parova zajedno pokrivaju preostali Korzh i ukrasite po vašem ukusu.

Video: Torta Napoleon kod kuće: Najjednostavniji recept-VIKKAvideo

Video: Napoleon torta domaći ukusan i jednostavan recept