Lattes sa sladoledom - recept

Prilagoditi jutarnju kavu za sezonu može biti jednostavan dodano - sladoled, koji ne samo da će hladiti piće, ali i da ga dosljednost i okus više kremast i kremast. Recepti iz ovog materijala ćemo posvetiti Lattes sa sladoledom, koji je pripremljen mnogo lakše nego što možete da zamislite.

Kako se pripremiti latte sa sladoledom?

Ova varijacija recepta kombinira ne samo bogat okus koji pruža kombinaciju kave i sladoleda, ali i izrazio note karamele, koji se pružaju kroz sos sirup i karamele, koje dopunjuju piće.

sastojci:

Za karamel sirup:

• šećera - 195 g;
• vode - 175 ml;
• Kukuruzni sirup - 10 ml.

Za karamel sos:

• putera - 135 g;
• šećera - 455 g;
• masnih krema - 245 ml;
• šećerni sirup - 145 ml.

Da biste se prijavili:

• espreso - 75 ml;
• karamel sirup - 15 ml;
• karamel sos - 15 ml;
• mlijeko - 190 ml;
• sladoled - '45

priprema

U šerpu sipati 60 ml vode, dodajte šećerni sirup i vsypte. Kuhati sastojke, bez miješanja, oko 3 minute, a zatim uklonite šerpi od vrućine i nastaviti kuvanje još 3-5 minuta dok se karamel ne potamni. Izvadite posudu iz topline i sipajte preostalu vodu uz stalno miješanje.

Istopiti puter i šećer za posipanje u njemu. Kada kristala raziđu, rastvoriti sve masne kreme i šećerni sirup, kuhati smjese za 10-12 minuta. Na kraju, dodati malo soli.

Da nahrani dnu pour kup odabrane malom količinom karamel sos. Ubacio loptu u svoj omiljeni sladoled. Dodajte espresso. Umutiti mlijeko da se formira stabilnu mlijeko pena i pažljivo sipati ga. Kompletna piće karamel sirup na vrhu.

Latte kava sa sladoledom - recept

U ovom receptu, odlučili smo da se miješaju sa vašim omiljenim latte mnogo liker "Amaretto".

sastojci:

• liker "amaretto" - 45 ml;
• Espresso - 55 ml;
• Mlijeka - 65 ml;
• sladoleda od vanile;
• šlag za posluživanje.

priprema

Stavite sladoled u čaši kuglica za snabdevanje pića. A zatim odmah pour "Amaretto". Umutiti mlijeko da se formira stabilna pjena. Dodajte šoljicu vruće espresso sa sladoledom, a zatim polako sipajte šlag mlijeko. Ako je penu na piće kafu nisu dovoljni, onda ukrasite šlagom latte.

Kako napraviti latte sa sladoledom?

Klasičan za pad bio latte bundeve koji objedinjuje sve ključne okusa sezone: bundeve, muškatni oraščić, cimet. Odlučili smo da dopuni naša verzija je također kuglu sladoleda od vanile, a uz to - šlag, jer je par nikada suvišno kada je u pitanju kafa.

sastojci:

• Espresso - 85 ml;
• mlijeko - 135 ml;
• Bundeva pire - 15 g;
• prstohvat cimeta i muškatnog oraščića;

• sladoleda od vanile;
• šlag da služi.

priprema

Prije nego što napraviti latte sladoled, preuzme bućkanje mlijeka. Čim će moći ostvariti stabilan mlijeko pena, pripremite čašu ponude. Stavi ga u loptu sladoleda od vanilije i činiju bundeve pirea. Svježe pivo espresso sezonu prstohvat muškatnog oraščića i cimeta. Sipajte kafu preko sladoleda. Umutiti mlijeko i prelijte sadržaj čaše. Ukrasite krema prije posluživanja. Osim toga, možete sipajte kafu sirup ili karamel sirup, bundeva pire, posuti sa začinima ili drugim preliva po vašem ukusu.

Video: Latte kod kuće

Video: My Coffee House | sve recepte