Tinktura malina

Mirisna i slatka malina liker može biti u apsolutno bilo koje doba godine - to će ispasti ukusna i svježe i smrznute bobice od ili bobica jam. Također se možete pripremiti tinktura brzom receptima, ali možete stajati duže piće, za očuvanje bogate bobica okus. Sve najviše ukusnih recepata infuzije maline, smo prikupili na.

Recept tinktura na maline

sastojci:

zrele maline - 1 kg;
voda;
vodka - 500 ml;
šećera - 250 g

priprema

Bobičasto voće maline dobro sredjene, uklonite stabljike i lišće su zaglavili, a zatim oprane maline od mogućih zagađenja. Obsushivayut oprane bobice i sipajte ih u teglu, a zatim popunite čistom vodom i pokriti posudu. Stavite posudu u hladnjak za 1,5 mjeseci.

Nakon nekog vremena, grimiznim tečnost se sipa u posebnu čistu teglu i bobice prošarane sa šećerom, u neposrednoj blizini čvrsto opet i vratiti u frižider za period sličan prethodnom. Odvojenim malina sirup rase s prethodno pripremljenim tečnost i votke, nakon čega je ohlađena smjese i uživajte aromatičnih tinktura maline.

Kako napraviti tinktura malina na alkohol?

sastojci:

razrijeđen alkohol - 1 L;
voda - 1 st.;
Šećer - 250 g;
malina - 3 kg.

priprema

Oprati i obsushennuyu maline zaspati u čistom teglu i napunite je votku. Zadržavamo bobice u 3-4 dana u mraku na sobnoj temperaturi. Nakon predviđenog vremena spojiti tinktura alkohola kod drugih banaka.

Kuhati, transparentan debljine sirup vode i šećera. Pomešajte sirup s infuzijom alkohol, prosuti boce pića i ostaviti na hladnom mjestu za 2 tjedna. Kada je vrijeme filtrirati tinktura u čiste, suhe boce i jesti, ili držati na hladnom mjestu u nedogled.

Isti obrazac se može pripremiti tinktura votke sa malinama, ali imajte na umu da prednost treba dati dobru votku kvaliteta.

Domaći tinkture izrađene od malinovača

Tinktura Cognac - nezavisni piće, što je veoma razlikuje od njegove "votka" analogno kao što su okus i miris. Probajte i uvjerite se sami.

sastojci:

malina - 700 g;
konjak - 1 litru.

priprema

Maline sortirani su, oprati u hladnoj vodi i obsushivayut. Bobice zaspati u čistu, suhu teglu, a zatim sipajte brendi, tako da je u potpunosti pokriven bobice su 2-3 cm. Pokrijte posudu sa poklopcem i ostaviti 2 mjeseca na toplom, tamnom mjestu. Kada je vrijeme filtrirati piće kroz filter pamuk-gaza i bocama. Infuzija se može koristiti odmah, ali se može staviti u skladište u podrumu, ili bilo koje druge hladnom i tamnom mjestu.

Kako da se pripremi tinktura džem od malina?

Ako ste stagnirao džem od malina, šećera ili jednostavno nije pogodan za dalju upotrebu - pusti ga na pripremi infuzije. Glavna stvar koja je jam nije pokvarilo, koji je prekriven plijesni, ili umjesto mirisni liker kako napraviti tinktura od malina prokisnuti Braga.

sastojci:

vodka - 500 ml;
Jam - 500 g

priprema

Pripremite tinktura džem, možete jednostavno osnovnu. miješati džem od malina votkom u jednakim proporcijama, a zatim pokriti s teglu sa poklopcem i ostavite mješavinu na tamnom toplo mjesto za 3-4 dana. Tokom tog vremena, to bi trebao biti nekoliko puta miješati piće, tako da se ne kristalizirati. Dalje tinktura se filtrira kroz filter pamuk-gaza i bocama. Ako je bio mnogo jači od vas nadala pića za - razrijedite ga sa malom količinom čiste filtriranu vodu.