Punjene multivarka

Treba napomenuti da je formiranje kupus može uzeti mnogo vremena. I da spasi sebe nevolje čak i kuhanje, ima smisla da iskoriste multivarka. Kuhinja gadget je najbolje odgovara za dugo čami jela u umaka. Detalji o kuvanju kupusa u multivarka smo opisati u sljedećim receptima.

Punjene multivarka u umaku od rajčice - recept

Počnimo sa standardnim i poznat svakom receptu sarme, čame u umaku od rajčice. Nadjev za kupusa može poslužiti kao nadjev od bilo koje meso, ali mi radije poznati mješavina svinjskog i goveđeg mesa.

sastojci:

kiselog kupusa - 12 kom;.
jaje - 1 kom;.
Umaku od rajčice - 75 ml;
Luk - 45 g;
. Sušeni češnjak - 1 žličica;
prstohvat šećera;
mljeveno meso - 530 g;
Slika - '75

Za umak:

Rajčice u vlastitom soku - 460 ml;
. Paprika - 1 žličica;
vode - 115 ml.

priprema

Da odvoji kupusa od kupusa glave, opekotine ga nekoliko minuta, a zatim se ohladi malo i ukloniti. Pripremite nadjev, nadev začina sol dodavanjem jaje, prizemlje luk, paradajz sos i malo šećera, kao i prethodno kuhane i hlađenjem riža. Žitarice u sarmu se dodaje da se poveća volumen punjenja, jer ako imate dovoljnu količinu mljevenog mesa - to možete učiniti bez riže.

Postavite sarma na dnu multivarochnoy posuda sa malo ulja i pržiti ih na "pečenje" za 10 minuta. Dalje otkazati modu, sipati ključalu vodu, tako da je dostigao površinu kupus, a zatim odaberite "kaljenje" za 40 minuta.

Pyuriruyte paradajz, sezona njih i razrijedite umak s malom količinom vode. Po završetku kuhanja kupusa u multivarka, prelijte sosom i ostavite ga da se pripremi za još pola sata.

Sarmu parena u multivarka

Mnogo više ukus u ovaj recept jednostavan pare kupus, kombinujući raznovrsne tradicionalne indijske začina. Idealan je za one koji vole egzotične i pazi na ishranu.

sastojci:

mljeveno janjetina - 640 g;
jaje - 1 kom;.
đumbir - 3 cm;
Beli luk - 4 češnjaka;
korijander, kumin, komorača - 1 st. žlicu;
tlo cimet, čili, kardamom - 1/2 kašičice ;.
Luk - 85 g;
velika glava kupusa;
pregršt cilantro.

priprema

Opekotina glavu kupusa kako bi listovi su uklonjeni iz njega lako. Pomešajte mljeveno janjetina s jaje, ribani đumbir, sjeckani luk, češnjak i pyurirovannym raznih začina. Spread jednakim dijelovima terena između kupusa i spremno ih. Stavite svaki od kupusa u podmazanom zdjelu parenje. Taj isti aparat sipati vodu do oznake. Postavite posudu i izaberite režim "Način" 40 minuta.

Kako kuhati lijeni sarmu u multivarka?

Na početku materijala, primetili smo da je formiranje kupus obično traje puno vremena, zbog čega je sve one koji ne žele da troše vrijeme na to, preporučujemo vam da pripremite jednostavno lijeni sarmu.

sastojci:

mljeveno Turska - 430 g;
Luk - 115 g;

bijeli luk vlasac - 2 kom;.
kupusa;
umak od rajčice - 175 g;
vode - 115 ml.

priprema

Kada je u "Pečenje", sprži mješavina lukom i mljevenim Turske. Sezone mljeveno ukočio velikodušan prstohvat soli, dodajte češnjak. Rasturati ili samo proizvoljno fino usitniti kupus. Stavite ga na nadjev, a zatim odmah sipajte sos od paradajza i vode. Kada se tečnost proključa, idite na režim "kaljenja" i ostavite ga 40 minuta.

Ako želite, raznovrsna jela možete koristiti umak, kuhati, na primjer, punjene u multivarka u paradajz-umaku od vrhnja. To je dovoljno da se miješati paradajz pulpe sa četvrtinom šoljice kiselo vrhnje i nastaviti kuvanje na isti način.