Riba u umaku od rajčice - recept

Riba u umaku od rajčice - to je velika recept za jednostavan i jeftin obrok. Poslužiti ova riba može biti gotovo bilo koje strane jelo toplo ili hladno, i različite načine kuhanja će vam omogućiti da se razlikuju u meni bez promjene sastojaka. Kako kuhati ribu u umaku od rajčice, učimo u ovom članku.

Zgusnut ribe u umaku od rajčice - recept

Zgusnut ribe u umaku od rajčice - najpopularniji recept cijele serije. U ovoj metodi, obični kuhanje pržene ribe kiseli u paradajz i postaje izuzetno lomljivi i sočne. Ovo jelo definitivno da probaju svoju porodicu.

sastojci:

file oslića - 1 kg;
Rajčice u vlastitom soku - 1 jar;
brašno - 3 žlice. žlice;
. Šećer - 1 žličica;
luk - 1 glava;
zelje - 1 gomila;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Moje ribe i izrezati na velike komade, od kojih je svaki pažljivo valjani u slanim brašna. Kriške oslić pržiti u vrućem ulju dok kuhana i šire u bilo duboko rezervoar.

Priprema za punjenje: sitno sjeckani luk i pripuskayut sa biljnim uljem. U tiganj na luk leži oguljene i sjeckani paradajz, dodati sok iz tegle i da ugasi dok sos "neće se raziđu." Naredne sezone sa našim punjenje i pokrije svoje ribe. Priprema zgusnut ribe u umaku od rajčice će trajati oko 2-3 sata, tokom koje su prženi oslić su apsorbira sav sok. Mi služimo ribu svoj omiljeni ukrasite velikodušno posuti sa začinskim biljem na kraju vremena.

Pečene ribe u umaku od rajčice s povrćem

Još jedna odlična metoda za kuhanje ribe u umaku od rajčice - pečenje. File pod debelim umaku od rajčice sa svojim omiljenim povrćem i čitav niz začina - to je bolje za dijetetski obrok?

sastojci:

fileti bakalara - 300 g;
sok od paradajza - 250 ml;
brašno - 2 žlice. žlice;
Beli luk - 1 čen;
. Korijander - 1 žličica;
. Kim - 1 žličica;
kurkuma - kašičice ;.
crni papar, sol - po ukusu;
brokoli ili karfiol - 200 g;
kukuruz - 200 g;
grašak - 200 g

priprema

Moje kupus, podijeliti u cvetova i kuhati u slanoj vodi dok ne omekšaju. sok od paradajza, promešajte sa brašnom i dati zgusnuti na laganoj vatri. Sos sezone slomiti češnjak, sol, papar, korijander, kumin i kurkuma. Prije nego što kuhati ribu u umaku od rajčice, file treba oprati i izrezati na velike komade. Nakon bakalara mogu se širiti na pleh i prelijte pikantna mješavina. Ispeći ribu s kuhanim kupus, kukuruz i grašak na 200 stepeni 25-30 minuta. Spreman fileti ribe se mogu dostaviti, pokrivajući sir sa svijetlim kremastog ukusa: "Philadelphia", "feta", "mozzarella" - su idealni.

Riba u umaku od rajčice s povrćem

Ako ne znate kako pravilno ugasiti riba u umaku od rajčice, ovaj recept je definitivno korisno za vas. Ovo jelo je moć čak i mlade ljubavnice, jer je riba za ovaj recept uvijek ispostavi sočno i ukusno.

sastojci:

Halibut - 500 g;
fileti bakalara - 500 g;
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 3 čena;
Začin, smrznuto - 500 g;
paradajz u vlastitom soku - 1 bankama;
dimljeni paprika - 1 žlica. žlicu;
ružmarin - kašičice ;.
. Majčina dušica - 1 žličica;
Suho bijelo vino - 200 ml;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Prije nego što se ribe u umaku od rajčice, pripremiti mješavina začina: luk rez u pola prstena i pržiti dok ne omekšaju u maslinovom ulju i paprika. Dodajte sjeckani timijan, češnjak i ružmarin, držite na vatri dok se ne ide miris (oko 30 sekundi). Sada je vrijeme da se ni jedan omiljeni zamrznutog mješavina povrća i sprži sa začinima. Pečene ribe u umaku od rajčice Spremni? Zatim dodajte sjeckani paradajz, sok od paradajza, ostajući u banci, a neki bijelo vino stakla. Dye mješavine kuhati pod poklopcem od oko 10 minuta. Mi ne gube vrijeme uzalud - da počne da se pripremi ribljih fileta: pranje i iseći na male kockice. Nakon određenog vremena, stavi komada Halibut i bakalara u našim sos i ostaviti da se nervira. Kuhanje ribe u umaku od rajčice će trajati 10-15 minuta. Gotov jelo posuti sokom od limuna.