Vinaigrette u multivarka

Vinaigrette - klasična ruska salata, koja je odlična kao bujne sto odmor, i skromnu večeru. Konvencionalne komponente salate: krumpir, mrkva, cikla, kiseli krastavci, kiseli kupus i luk, a prva tri sastojaka je jednostavan i praktičan za pripremu preko Multivarki. Kuhinja asistent je u mogućnosti da se smanji vrijeme kuhanja kompozitnog salate do 30 minuta. Kako pripremiti salatu u multivarka i na taj način uštedjeti vrijeme, mi ćemo vam reći u ovom članku.

Vinaigrette u multivarka - recept

sastojci:

repe - 2 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
luk - 1 gomila;
krompir - 2 kom;.
kiseli krastavci - 2 kom;.
kiseli kupus - 100g

Za fil:

ocat (3%) - 1 žlica. žlicu;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sol - na okus.

priprema

Naspi kup Multivarki 5 multistakanov vode i zagrijava ih (radi uštede vremena, moguće je popuniti već grijanom vodom). Dok se zagrijava vodu kotlet one povrća koje je potrebno za kuhanje: repa, mrkva i krompir se slomiti na kockice i šire slojeve u kontejneru za parenje. Sada je vrijeme da pažljivo učitavanje kontejner u samoj parobrod i ostavite povrće su kuhani za 30 minuta u režimu "Nekoliko".

Dok multivarka radi, mi i ne opustiti i pripremiti drugih proizvoda: kockice zeleni luk i kiseli krastavci, čineći punjenje soli, ulja i 3% octa. Neka cool i spreman povrće kiseli krastavci mix, prelijte salatu i ukrasite sa zelenim lukom.

Povrće se brzo pripremiti ukusnu salatu možete koristiti i druge kuhinje pomoćnici: parobrodima, aerogrill ili mikrovalna pećnica.

Vinaigrette u dvokrevetnoj kotao

sastojci:

cikle - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
krompir - 2 kom;.
kiseli krastavac - 1 kom;.
luk - kom;.
grašak - 6 kašika. žlice.

Za fil:

biljno ulje - 2 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Repa moja, čist i isecite na kockice. Pripremljen korijen leži u donjem posudu parobrod i ostavite 45 minuta da se pripremi. Slično nastaviti s krumpirom i mrkva, treba ih staviti u gornjem kup parobrod za 25 minuta do spremnosti repe. Tradicionalno pripremiti kiseli krastavci i luk nasumično mljeveni i etiviran. Pari povrće posuti ulje, sol, miješati sa preostalim sastojcima i obučen sa sokom od limuna.

Vinaigrette u Aerogrill

sastojci:

repe - 2 kom;.
krompir - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
krastavac - 2 kom;.
Jaja - 3 kom;.
zeleni luk - 1 gomila.

Za fil:

suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
. Sesame ulje - 1 žličica;
sol - na okus.

priprema

Roots čist, oprati, izrezati na kockice i leži u rukavu za pečenje prethodno sipa na 2 žlice. žlice vode. Pakirano povrće pripremljeno na Aerogrill 1 sat na temperaturi od 260 stupnjeva i visok stupanj ispiranja.

Sat vremena kasnije, film rez, povrće ohladi, pomiješati sa graškom, luk i sjeckani krastavci i obučen sa mješavinom ulja i soli. Vinaigrette u Aerogrill Ako želite, salata može biti ukrašen tvrdo kuhana jaja.

Vinaigrette na sličan recept može kuhani u mikrovalnoj pećnici: rukav za pečenje napunite kriške povrća i ostaviti da se pripreme na snagu od 750 W po 15-20 minuta.

Takva savršena vinaigrette dressing od limunovog soka sa rafiniranim uljem (1: 2), piment i soli. Pored sastojaka u biljnom vinaigrette put narezane haringe fileti koji prethodno natopljen u mlijeku biste uklonili višak soli. Ukusna salata ti i bon appetit!