Laktoze sir - koristi i štete

Laktoze sir, proizveden od posebnog mlijeka, laktoze sadržaj koji ne prelazi jednu desetinu grama po litri. Osnovna težina laktoze u mlijeko ili ukloniti potpuno izoliran pomoću posebnih tehnologija. Osim toga, biljno ulje može biti dio sireva laktoze. Iako je u teoriji, ne treba da idu tamo, čini se sve u posljednjih nekoliko godina, domaći proizvođači su pribjegli isto slične dodatke. Dalje u ovom članku ćemo govoriti o laktoze sirevi, njihove koristi i štete.

Šta to znači "bez laktoze sira", a ono što je njegova upotreba?

Laktoze sir, potražnja proizvod među potrošačima koji pate od potpune netolerancije laktoze ili alergiju na njega. Možeš se kladiti! Nakon oštećenja organizma od takvih zamjena bilo i ograničiti sebe kada to nije potrebno. Usput, za one koji se plaše da jede ove namirnice: laktoze sir nije genetski modificirane proizvod. Dakle, to može biti prilično lako, pa čak i - sa zadovoljstvom!

Na nepcu, ovaj sir se ne razlikuje od uobičajenog prosjeka sira. Suprotno pogrešan pogled, ovaj sir ima nizak sadržaj laktoze, i jedna u kojoj je potpuno odsutna, ili - je prisutan u vrlo malim količinama, obračunava u stotinki, pa čak i hiljaditi od ukupnog broja. Čak i ako je prisutan u proizvodu ovu supstancu, sadržaj laktoze u laktoze sir je toliko mala da tijelo nije ni primetiti.

Međutim, kao što je gore spomenuto, domaći proizvođači sve više koriste biljne masti ne mlijeko i u proizvodnji sira. U skladu s tim, takav sir ne može sadržavati laktoze u načelu. Šteta je samo da je zbačen sa tržišta stranih proizvođača uvoza u laktoze sirevi zemlju od vlasnika na tržištu mlijeka ne može pružiti adekvatan nivo kvalitete svojih proizvoda. Iako cijena nije mnogo cijene omotača uvoznih sireva. Šta je izazvalo takve inovacije - nije jasno da li na mlijeko spasiti, ili tehnologijama proizvodnju mleka bez laktoze napryazhenka.

Usput, laktoze sir je manje hrabar, i zbog toga - je savršen za one koji drže dijetu. Dakle, kako bi se probati ovaj proizvod, nije potrebno imati netoleranciju na laktozu. Ko zna - možda sir kao muškarac više nego obično?

Video: Cheese - korist / mogu li svaki dan jesti sir, holesterola i sir, upotreba ishrane

Video: Sir. Koristi i štete