Rižino brašno - koristi i štete

Tradicionalno pecivo napravljen od pšeničnog brašna. Ali stanovnici jugoistočne Azije vole rižino brašno. Ona ima mnogo korisna svojstva, to je veća mjeri i zbog svoje ljubavi. Brašno se dobija mljevenjem pirinač. Najčešće služi kao sirovina poliranog bijela ili smeđa sorte.

Svojstva rižino brašno

Sastav rižino brašno (100 grama) sadrži 80.13 grama ugljikohidrata, 5,95 grama proteina i 1,42 grama masti. Osim toga, ovaj proizvod je bogat vitaminima B1, B2, B4, B5, B6, B9, PP i E, kao i makro i elemenata u tragovima - fosfor, kalij, magnezij, kalcij, mangan, cink, željezo, bakar i selen.

Koristi i štete od rižino brašno

Koristiti rižino brašno zbog svog člana biljni protein koji ima sastav punu amino kiseline neophodne za normalno funkcioniranje ljudskog organizma.

Korisne osobine rižino brašno, možete primijetiti njegovo antialergijski, tako da možete koristiti ovaj proizvod u prehrani hrane. To se može objasniti izostanak glutena u njemu, koji je u stanju da naškodi probavnog sistema, čak i zdravi ljudi, što uzrokuje nadutost, žgaravica, zatvor, proljev i drugih poremećaja.

Proizvodi od rižino brašno da se uključe u ishrani, u prisustvu kardiovaskularne i bubrežne bolesti, hronične enterokolitisa u fazama i čira na želucu. Zbog uključeni rižino brašno, škrob, to je vrlo korisno za sportaše i osobe sa oslabljenim imunitetom.

Vrlo popularna proizvoda od rižino brašno za mršavljenje. Od njihova upotreba smanjuje potrebu za ljudsko šećera i masti bez smanjenja energije dobivene od vašeg. B vitamini - važan elemente koji su od koristi za normalno funkcionisanje nervnog sistema. Rižino brašno ne sadrži natrij soli, ali kalijum je prisutan u njemu, koji promovira odličan čišćenje organizma od štetnih materija.

Šteta rižino brašno je nedostatak vitamina A i C. Zbog toga se ne preporučuje da koriste ovaj proizvod kod dijabetesa i pretilosti. Osim toga, rižino brašno može dovesti do zatvora. Također treba napomenuti je da je članovima nikakve koristi za muškarce sa seksualne disfunkcije kod muškaraca i ljudi koji pate od grčeva u želucu.

Video: Hrana bez glutena. riža brašno

Video: Perfect od sira | Sir torte sa rižino brašno