Raž - koristi i štete

Raž - je jednogodišnja biljka iz žitarica. Otporan je na toplotu, pa čak i može narasti na pješčanoj svjetlo zemljištima. Raž zemlju u brašno, napraviti neke pecivo, pivo, peći kruh, da ekstrakt slada, potrebne za proizvodnju kvas. Ova biljka je uredno zemljišta. To vam omogućuje da dostavi zemljišta od štetočina i korova.

Sastav raži

Raži sadrži velike količine ugljikohidrata, proteina, vode, masti, pepela i dijetetskih vlakana. To je bogat mineralima, kao što su kalij, kalcij, natrij, magnezij, željezo, fosfor, cink, bakar, selen i mangana. U ovom žitarice sadrži vitamine A, B, C, K i E. Ovaj proizvod je prilično visok kalorija. U 100 grama raženog sadrži 338 kcal.

Raži i njegova korisna svojstva

Raž dolazi u različitim receptima tradicionalne medicine. U hronični zatvor se koristi kao laksativ. Čorba napravljen od raži mekinje, pojavljuje se, naprotiv, pričvršćivanje znači. Ova čorba ima omekšavanje efekt i iskašljavanje akcije, tako da se koristi u hronični bronhitis. Možete ga piti u ateroskleroze, dijabetesa, hipertenzije, anemija, poremećaji funkcije štitnjače i plućne tuberkuloze.

Raž kvas prilagođava metabolizam i probavu, jača krvne sudove i obnavlja mikrofloru raži kishechnika.Polza vrlo svestran. Obloge izrađene od raži testa, mogu biti korisni u lezija čireva na koži. Mrva raženi kruh, natopljenom vodom, može se primijeniti na svodi i carbuncles. Raž je dobra i radiculitis. Oblogom raži testa mora se primijeniti na bolno mesto.

Raž može dovesti ne samo koristi, ali štete. Nemoguće je da ga koristite na pogoršanje čir na želucu i crijeva, kao i gastritisa.