Palačinke bez brašna

Ako postoji potreba da se ispeći bez brašna palačinke, onda ovaj članak će vam pomoći da se nosi sa zadatkom kao "odličan". U nastavku nudimo recepte od kojih možete odabrati za sebe najprikladniji verziju jelo.

Palačinke bez škrob brašna - recept

sastojci:

• skroba od krompira - 165 g;
• pijesak šećer - 55 g;
• punomasno mlijeko - 460 ml;
• veliki kokošja jaja - 5 kom;.
• soda bikarbona, ocat otplaćen - 5 g;
• biljno ulje bez mirisa (u testu) - 45 ml;
• soli - 1 srednji prstohvat;
• Rafiniranih ulja za podmazivanje dno posude.

priprema

Krumpir škrob, miješati s pijeskom šećer, so i malo obrađen homogenost kokošja jaja, a zatim sipajte punomasno mlijeko i pažljivo miješati sve, postizanje raspad skroba čvorića. Na kraju testa ometati ga maslitse povrća bez mirisa i otplate sirće ili sok od limuna, sode bikarbone.

Pecite palačinke na skrob kao i tradicionalne, na nauljeni temeljno grijani tiganju. Potrebna mix tijesto prije nego što upišete sledeći deo, za razliku od skroba u brašno ima tendenciju da se nastane na dnu posuđe.

Palačinke zobene pahuljice, bez brašna

sastojci:

• zobenih pahuljica - 120 g;
• šećer - 25 g;
• punomasno mlijeko - 240 ml;
• Pročišćena voda - 240 ml;
• velika jaja - 2 kom;.
• biljno ulje bez mirisa (u testu) - 20 ml;
• soli - 1 srednji prstohvat;
• Rafiniranih ulja za podmazivanje dno posude.

priprema

Koristeći mlin za kafu, samljeti zobene pahuljice da dobiju brašno. Vodichku zagrijati na temperaturu od 45 stupnjeva, sipajte ga u rezultat zobi brašno i promiješati. Zadržavamo težina sjajna za oko petnaest minuta. Rezultirajući mješavina je uloženo biljno ulje i punomasno mlijeko, rastvorenih u njoj prethodno granulirani šećer, kuhinjska so i dodavanjem malo tukli jaje. Dobro promeša, spremi palačinke bez brašna od zobena kaša.

Fry palačinke, kao i do sada, na nauljeni temeljno grijanim pan, sipa na svom dnu malo zobi pripremili tijesto i rasprostire s kontejner u različitim pravcima. Nakon što je proizvod lagano porumeni s obje strane, stavite ih na pladnju i poslužiti s medom, džem ili kiselo vrhnje.

Palačinke od griza brašna bez

sastojci:

• Griz - 225 g;
• pijesak šećer - 65 g;
• punomasno mlijeko - 600 ml;
• velika jaja - 3 kom;.
• Rafinirani ulje za podmazivanje dno posude;
• soli - 1 srednji prstohvat.

priprema

U početku, poslastica mikser miješati sa šećerom i soli jaja. Zatim dodajte griz, sipa čašu toplog mlijeka i gotovo umutiti horoshenechko mješavina pomoću miksera. Dajte smjesa da stoji trideset minuta, a zatim sipati ostatak mlijeka i promiješati temeljito. Pečenje tradicionalno distribuirati malu količinu tijesta na dnu podmazane pan i da porumeni sa obe strane. Ladle pre biranja svake tijesto dio nužno dobru kombinaciju.

Kako kuhati heljde palačinke bez brašna?

sastojci:

• Heljda, zdrava zelena - 225 g;
• pijesak šećer - 25 g;
• punomasno mlijeko - 220 ml;
• filtrirana voda - 220 ml;
• jogurt ili sok od limuna - 40 ml;
• putera - 60 g;
• velika jaja - 6 kom;.
• Vanilin - 1 prstohvat;
• Rafinirani ulje za podmazivanje dno posude;
• soli - 2 prstohvata.

priprema

U ovom slučaju, mi ćemo koristiti za kuhanje palačinke brašna od heljde zeleno. To može uspješno melje dok se željena tekstura u mlin za kafu. Mix heljdinog brašna sa šećerom, voda, mlijeko, so i jogurt ili sok od limuna, pokriti s poklopcem ili krpom i ostaviti za osam sati ili preko noći na infuziju.

Kako vrijeme prolazi, dodamo u mnogo malih šlag jaja i prstohvat vanilije i promiješati. Pecite palačinke na isti način kao u prethodnom receptu na grijanim nauljena pan, širenje mali test na nju dnu.

Video: Palačinke bez brašna (zobene pahuljice sa griz) / Recepti i stvarnosti / Vol. 130

Video: Palačinke bez brašna Cooking Show na Vita