Adygei sir jela

Adygei sir - proizvod pristupačan i pristupačan. Ali od ovoga se ne prestaje da bude ukusan i zdrav. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati nekoliko recepata iz Adygei sira.

Adygei sir knedle - recept

Gruzijski knedle sa Adygei sir zove Kuara.

sastojci:

Za tijesto:

mlijeko - 1 šolja;
jaje - 1 kom;.
soli - prstohvat;
brašno.

Za fil:

Adyg sir - 500 g;
putera - 150 g;
luk - 2 kom;.
sol, soja sos, paprika, crni papar - po ukusu.

priprema

Prosijati brašno, dodati 1 jaje, sol, mlijeko, mesi elastična tijesto.

Pripremite fil: sir rub na grubo rende, pomešajte sa seckanim lukom, dodajte omekšanu maslac i začine po ukusu. Zatim sve dobro promešati.

Radnu površinu lagano brašnom, izbaci tijesto u debljini sloja 3-4 mm. A staklo ili čašu s promjerom od oko 5 cm rez kriške, svaki širiti oko 1 kašičicu za punjenje i zaschipyvaem ruba. Baci knedle u vrelu posoljenu vodu i kuvajte dok ne budu spremne. Prije serviranja knedle sa Adygei sir može se podmazivati sa maslacem, kiselo vrhnje i po želji pospite soja sos. Također se možete pospite seckanim bilja. U principu, treba reći da se možete pripremiti i knedle u multivarka, kako na recept i na bilo kojoj drugoj.

Adygei sir predjelo

sastojci:

Armenski pita (tanki);
Adyg sir - 400 g;
Beli luk - 3 čena;
Majoneza - 200 g;
koprom i peršunom - '60

priprema

Mi utrljati ribani sir, dodajte češnjak, prošao kroz štampu, sjeckani kopar i peršin, majoneza. Sve dobro promešati. Listova Lavash bris je rezultiralo masovnim i okrenuti roll. Stavite ih u frižider da se upije. Rolls smanjiti na komade od oko 3 cm i poslužite. Nadev također možete dodati šunku, to je ukusno.

Predjelo od paradajza i Adygei sira

sastojci:

srednja paradajza - 8 kom;.
Adyg sir - 200 g;
vlasac - 1 zrak;
dill - 50 g;
peršun - 50 g;
Beli luk - 1 čen;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
sol - na okus.

priprema

Svaki paradajz figurno oštrim nožem odstraniti vrha dio. Kašičica nježno ukloniti meso, ali u malo rub sa soli. Svaki paradajz Overturn smanjiti i staviti na papir ručnik na staklo višak tečnosti. U ploča sa viljuškom pire Adygei sir, dodajte narezane zeleni luk, kopar i peršin, prošli kroz pritisnite a čen belog luka i majoneze. Sve dobro promešati i ako je potrebno, dodajte soli po ukusu. Svaki paradajz napuniti dobivenom smjesom, da razotkrije tanjir i poslužite. Ovo predjelo od paradajza i Adygei sira ispada ukusna i originalan, vaš dom i gosti će biti oduševljeni. Usput, imamo i druge recepti punjeni paradajz!