Kako da ugase govedina?

Neka nas podijeliti s vama nekoliko načina kako da se ugasi ukusan govedine. Ovo srdačna jelo ide i sa bilo kojim ukras i raznolikost na svoj dnevni meni.

Kako ugasiti govedine sa sos?

sastojci:

• govedina (pulpe) - 585 g;
• luk - 45 g;
• Čorba - 0,5 V;.
• mrkva - 45 g;
• Rajčica - 20 ml;
• Brašna - 45 g;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Prije nego što počnete da se ugasi govedina, pripremite meso: prema njemu, izrezati na kriške i pržite oko 15 minuta. Nakon dodavanja luk, sjeckani prstenje, i fino rendanu šargarepu. Brašno odvojeno browning tiganju suha i zatim staviti paradajz, promiješati i miješati rezultanta mješavina je thickish sa mesom i povrćem. Sipamo malo vruće čorbe, baci prstohvat soli i mučena jelo za 10 minuta.

Kako ugasiti govedine s povrćem?

sastojci:

• govedina - 455 g;
• Brašna - 35 g;
• mrkva - 95 g;
• luk - 45 g;
• vode - 455 ml;
• maslinovo ulje - po ukusu;
• začini.

priprema

Suhomesnatih i iseckati na sitne kockice. U tavi pour ulje, zagrijati ga i pržiti govedine, miješajući na svim stranama. Ne gubeći vrijeme, mi obrađujemo povrće: Chop i sjeckati ih. Nakon 10 minuta, dodajte luk i mrkvu u pržene govedine, sa začinskim i kuvajte 10 minuta. Onda smo sipajte hladnu vodu smanjiti topline na minimum i tomim jelo za oko sat vremena. Nakon nekog vremena, pažljivo otvorite poklopac, baci malo brašna i brzo miješati sve to sa kašikom da se izbegne pojavio grudvice. Kuhati jelo za 10 minuta, a onda insistirati na kratko i poslužiti sa bilo kojim prilogom po vašem ukusu.

Kako ugasiti govedine s krumpirom?

sastojci:

• govedina (pulpe) - 505 g;
• Krumpir - 715 g;
• suve šljive - 145 g;
• šargarepe - 145 g;
• Luk - 135 g;
• vode - 105 ml;
• začini.

priprema

Evo još jedan način da ugasi ukusan govedine u tiganj. Sve povrće su isprane, čist i cut: luk - pola prstenje, krompir - kockice, i šargarepe - kriške. Meso isprati, obsushivayut i usitniti u male kriške. Orezati nužno ukloniti sve sjemenke i sušeno voće vrelu tople vode. Sada širi sve sastojke pripremljena u tavi sa visokim branicima, sa začinskim, promiješati i sipati vodu. Pokrijte sa posudu poklopcem i gulaš na srednjoj vatri oko 2 sata.

Video: Kako Braise mesa recept iz kuvara

Video: Kako Braise govedine master class sa kuvara / Ilya Lazerson / celibat Ručak