Piletina role

Piletina rolls - divan jelo tenderske pilećeg mesa, posebno pogodan za praznične trpeze. Kako kuhati piletinu peciva, poznat mnogima kao svoj recept je jednostavan. Možete kuhati piletinu peciva u pećnici ili kuhano. Možete koristiti različite opcije za preliva. Za pripremu kuhanog pilećeg peciva su obično prvi pripremljeni supe od povrća sa začinskim biljem. Možete kuhati i izbaci celo pile. Pilica su uklonjene sve kosti, a ne razdvaja kožu, zatim lagano obeshrabriti, sa začinskim, prisalivaem, postavljeni na daska za seckanje i iskrivljen, može biti popunjena. Možete završiti rezultirajući roll u foliju i stavite u zagrejanoj na prosječnu temperaturu peći ili staviti u tiganj sa čorba. Onda se može smanjiti naći i lijepo postavljeni na pladnju i ukrasiti sa grančica zelenila.

Kuhanje u porcijama Rolls

To je više prikladan kuhati (i jesti) mali piletina peciva. Mi ćemo pripremiti rolni pileća prsa.

Sastojci (za pripremu 4 porcije):

2 pileća prsa
2 jaja
krušne mrvice
Cook ražnjići, ili drvene nit.
Za fil je potrebno, na primjer, 150-180 grama tvrdog sira i šolju konzervi graška. Možete dodati na punjenje sjeckani pršut i kiseli krastavci.

priprema:

Pileća prsa lagano otobom toque čekić. Natrom dojke sol, papar, začini i stavite u frižider najmanje sat vremena. Nakon tog vremena, mi ćemo dobiti marinirana filet pripremljen iz frižidera i mjesto na rezanje odbora. Svaki od 4 bita sa vrha s punjenjem grašak ribani sir.

Pažljivo zamotajte peciva, chef kravatu navoj (možete uzeti bilo koji masti prirodno bijele teme) ili ću pričvrstiti drvenim ražnjići (a ne mokra). Stavljamo zagrijavanje tiganju, nalem u njoj biljno ulje ili tope masti malo prase. Vzobom dva jaja (dobro koristiti mikser). Svaki od pripremljenih peciva obmaknom u tukli jaje i stavio ga na konzistentan i kompaktan pan. Dinstajte preko srednje topline, pokriven na obje strane do zlatno ružičasto smeđe boje. Zdravije utjelovljenje će Rolls pečenje u pećnici na istoj tavi ili tiganj nakon primarne ili čak i bez njega.

Piletina i ananas - savršena kombinacija

Možete kuhati ukusna piletina role sa ananasom.

Sastojci (4 porcije):

2 pileća prsa
100-150 grama tvrdog sira
100 grama šunke
nekoliko kriški ananasa (konzervirane ili svježe)
biber
biljno ulje
soli.

priprema:

Sir i šunka će smanjiti trake debljine oko pola centimetra. Izrezati iz fileta pogodan za omatanje komada (možete, s kožom) i blago ih otobom. Suncokreta i biber, staviti na svaku krišku šunke trake, sira i ananasa kriške. Zavernom peciva i scrapie mokrim drvenim ražnja. Sada nokautirati na papir za pečenje i poslati pecite u pećnici podmazan. Pecite dok zlatno će biti ružičasto smeđe boje.

Piletina rolnice sa šampinjonima

Možete kuhati piletinu rolice sa gljivama ili vrganjima.

sastojci:

2 pileća prsa
300-400 grama gljiva ili vrganja
1 luk
100-150 grama sira
1 slatka crvena paprika
peršun, kopar i korijandera
ulje ili mast
začini
soli.

priprema:

Prekinuli smo file kriške za pakovanje peciva. Blago otobom. Biber i prisolit. Gljive isprati i mi ćemo smanjiti fino. Spasseruem u tavi na maslacu sa seckanim lukom, zatim dodajte gljive i kuhajte neko vrijeme. Sezona sa začinima i stavite malo punjenja na svaki komad mesa. Stavite na svaki komad parče paprike (rezani po dužini). Dodajte grančicu zelenila i pojas sira. Zavernom kotrlja i kravatu sa string ili mokrim ja pričvrstiti ražnja šefa kuhinje. Možete pržiti role u masti ili ulja, i to je bolje pecite u pećnici.

Fancy Rolls

Možete kuhati piletinu rolnice sa suhe marelice.

sastojci:

2 dojke 300 grama suhe marelice
150 grama mogu biti tvrdi sir
ulje ili mast

začini po ukusu.

priprema:

Mi pripremamo na isti način kao u prethodnim verzijama recept, samo da nadjev od suhe marelice, mogu biti sa sirom, pa čak i šljive. Možete misliti o druge opcije za punjenje - široko polje, sve ovisi o vašoj mašti.

Piletina role može biti poslužen cjelini, ali možete smanjiti kroz lijep i staviti na Poslućavnik, kao što su zelena salata, sa grančicom zelene i crvene paprika kriške. Rosy Piletina peciva i primijeniti svjetlo stolno vino i / ili vruće čorba.