Pečene role kod kuće

Popularizacija japanske kuhinje, suši i peciva posebno, dovelo je do toga da je kuhinja sveta doprineli ovom istočnom jelo i modifikaciju. Potonji uključuju tzv baked sushi - riža peciva sa bilo kojim punjenjem, a preliv sos ili sir, koji se potom peče u zagrejanoj rerni, pod roštilj ili u mikrovalnoj pećnici.

Pečene rolnice sa piletinom

sastojci:

krem sir (npr "Philadelphia") - 220 g;
leteće ribe ikra - 75 g;
Nori listova - 6-7 komada;.
Majonez - 90 g;
Piletina - 430 g;
sushi riže (Kuhana) - 540 g;
ljuti sos - na okus;
češanj češnjaka;
Soja sos - 10 ml;
leti ikre - '45

priprema

Ako ste već kuvana riža, onda prije nego što kuhati pečene kifle, treba da budu ljuti sos na osnovu majonez. Na kraju, u idealnom slučaju, treba biti poseban - Japanaca, ali u ekstremnim slučajevima, i da će odgovarati našim obično u lokalnom supermarketu. Povežite majoneza sa začinskim sos, kavijar, krem sir i četvrt pyurirovannym češnjak. Preliti u kapi soja sos i dobro promešajte.

Širi kuvanog pirinča na nori list, bez pokrivanja potpuno jedan od rubova. Na drugom kraju vlakana ležao demontirana na kuvana piletina kriške i krem sir. Lagano navlažite slobodnog ruba nori roll u roll i rez. Uključivanje riža kotrlja se, stavili dio sosa i staviti sve u zagrejanoj 160 stepeni peć za 5 minuta. Ako se pećnica ne, onda pečena peciva se može učiniti u mikrovalnu za to, postavite uređaj "Grill" modu i ostavite ga za 7 minuta.

Pečene roll sa školjkama

sastojci:

Sushi riža - 115 g;
Nori listova - 4 kom;.
Sir - 25 g;
sir umak - 45 ml;
ljuti sos - na okus;
dagnje u ulju - 210 g

priprema

Prvo, skuhati rižu za sushi i napunite je. Stavite toplu rižu na nori morska trava listova i spremno se sve što je u rolama. Sada možete uzeti i umakom peče peciva. Da bi se pripremio dovoljan za povezivanje potonji zajedno i oštre umaka sira, kao i sjeckani školjkama (pre ispuštanje ulja). Sipajte punjenje preko granične roll, stavite krišku sira i širenja na tepsiju. Pečene role kod kuće skoro gotova, ostaje samo da bi ih poslati u pećnici 7-10 minuta na 200 stupnjeva.