Posna palačinke od krompira

Jeste li znali da klasične palačinke krompira zapravo su bez mesa? Da, u svom receptu koristi specijalnu i vrlo uštogljeni sorata koji, kada se ispeče u obliku palačinke savršeno u stanju da zadrži svoj oblik i bez jaja. Ako skrobna sorte ne mogu naći, kompozicija može biti posebno prelijte škroba ili brašna.

Posna recept palačinke od krompira sa lukom

Nećemo detaljno opisuju recept običnih palačinki krompira, previše je jednostavno potreban poseban objašnjenje: gumiran krompir, iskusni i mogu se pržene. Ako vaš krompir su niske u škrob, a želite kuhati delikatna palačinke, njih punjenje s okusom, a zatim zaustaviti za ovaj recept.

sastojci:

• krompira - 530 g;
• Luk - 115 g;
• Brašna - 45 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• šaku peršuna.

priprema

Oguljene krtola krompira utrljati na sebe grubo rende zajedno sa lukom. Posoliti povrće i ostaviti 5 minuta. Sada je ležao sve u cjedilo i istisnuti višak vode dobro. Mix preostale suve sastojke i njihovu vsypte za krompir i luk. Promiješajte, dodajte sjeckani bilja. Fry palačinke željenu veličinu u vrelom ulju dok ne oštar.

Posna palačinke od krompira sa šampinjonima

Fry palačinke sa puno nafte, tako da dobijaju najviše ružičasta i hrskava. Ali, ako ste među onima koji nisu ljubitelj masne hrane, bake palačinke od krompira u pećnici.

sastojci:

• Krumpir - 470 g;
• šargarepe - 145 g;
• gljiva - 85 g;
• origano - 2 grane;
• brašno - '35

priprema

Rešetku povrće sa šampinjonima i začinite prstohvatom soli. Nakon nekoliko minuta, vidjet ćete kako se smjesa počne da pusti sok, ostavite ga još nekoliko minuta, a zatim pažljivo pritisnite. Mix povrća sa začinskim biljem origano i brašno i dobro izmiješati, podijeliti u porcije i spremno svaki u loptu. Spreman loptice poravnati dlanu i stavi peći u pećnicu na pola sata na 180. O sredini kuhanja flip burgers na drugoj strani.

Kako kuhati bez mesa palačinka od krompira bez jaja?

Još jedan vezivo sastojke osim brašna u receptu može postati mršav palačinke griz, međutim, u će ovaj recept za kuhanje trebati malo duže zbog činjenice da je krnje treba vremena da otiče.

sastojci:

• Griz - 20 g;
• vode - 80 ml;
• Luk - 75 g;
• krumpir - 680

priprema

Munk sipajte toplu vodu i ostaviti nekoliko minuta na 10. gotovih mješavina je da se dobije viskozna. Trljati krompir i luk i začinite sa soli i nekoliko minuta kasnije dobro pritisnite. Miješati sve otečen sa griz i sformuyte mješavinu male ćufte. Svaki od njih onda obilje Brown nafte i mjesto na salveti da upije višak ulja prije degustacije.

Posna palačinke od krompira sa tikvicama

Jer squash je već prilično bogat, da palačinke ne slomljena, to će biti potrebno da se držite soli malo duže, a kako onda možete više temeljito iscijediti. Kao rezultat miješanja krompir i tikvice, dobijaju se sočno i meko palačinke.

sastojci:

• tikvica - 180 g;
• Krumpir - 470 g;
• Luk - 55 g;
• Skrob - 35 g;
• brašno - '60

priprema

Integrisanja povrće zajedno i začinite prstohvatom soli, što će pomoći povući višak vlage. Prenesite mješavina na cjedilo i dobro pritisnite. Zatim povežite mješavinu povrća sa škrob i brašno, dobro mesi, vodeći računa da ne formirale grudice, nakon čega je rezultiralo masovnim pržiti porcije u izobilju ulja.

Video: krumpir palačinke sa šampinjonima

Video: Kako pripremiti ukusnu palačinke od krompira sa sirom palačinke recept krompira za 5 minuta bez jaja