Posni majonez blender kod kuće

Često se dešava da praznik pada na brzo. Šta je, dakle, da popuni salatu? Vrlo jednostavno, mi ćemo vam reći kako kuhati bez mesa majoneza.

Posna domaći majonez

sastojci:

brašno - 205 g;
vode - 575 ml;
biljno ulje - 85 ml;
sok od limuna - 35 ml;
soli - 10 g;
senf - 40 ml;
šećer - '25

priprema

Mi prosijati brašno u posudu, razrijediti s vodom i miješati temeljito. Zatim, lagano uvesti ostatak vode, tako da je jela na malu vatru i kuhati sadržaj, mešajući smjese zgusne. Sada ćemo dati mase da se ohladi potpuno, ali ipak u međuvremenu, miješati u drugom maslitse kontejner povrća završio sa senfom, baci soli po ukusu, dodajte šećer i limunov sok. Polako uvesti brašno preparata i umutiti lean majoneza blenderu oko 2 minuta, čime se postiže kod kuće potpunu homogenost proizvoda.

Domaći majonez bez mesa obrok

sastojci:

Šećer - 15 g;
vode - 355 ml;
Brašna - 85 g;
jodirana sol - 5 g;
senf prah - 1,5 TSP ;.
limunska kiselina - prstohvat;
maslinovo ulje prvo vađenje - 115 ml;
biber - na okus.

priprema

Posudu sipajte potrebnu količinu hladne vode, dodajte postepeno brašno i dobro izmiješati. Stavite jela na vatru, i stalno miješa, kuhati dok se smjesa ne zgusne. Neka se ohladi da onda toplo stanje, baciti šećer, papar, sol, senf u prahu i limunska kiselina. Sada uzmi blender i uklopiti sve 5 minuta pomoću blendera proizvoda. Nadalje, bez zaustavljanja, postepeno sipajte maslinovo ulje majoneza i dovesti do uniformu. Prebacimo gotov proizvod lean u tegli, pokriti s poklopcem i čuvajte u frižideru u trajanju od 5 dana.

Recept domaće povrće majoneza bez brašna

sastojci:

rafiniranih biljnih ulja - 305 ml;
soja mlijeko - 155 ml;
Senf kući - 1 žlica. žlicu;
sol - po ukusu;
sok od limuna - 25 ml;
fino šećer - na upit;
začini.

priprema

Cool mix mlijeko u posudu i umutiti ulje mikserom nekoliko sekundi dok ne nastane homogena emulzija. Zatim dodajte senf, so, sok od limuna i ponovo miješati velikom brzinom. Nakon toga, baci željeni šećera i začina.

Posni majonez bez mlijeka i jaja

sastojci:

. Senf kući - 1 žličica;
sok od svježeg limuna - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 105 ml;
šećer - prstohvat;
soli - prstohvat;
vode.

priprema

U gotov senf dodajte nekoliko kapi biljnog mješavinu maslaca i lagano umutiti. Zatim dodajte još malo i ponovite postupak. Nakon bacanja soli, šećera i uvesti limunovog soka. Umutiti majonez blender nekoliko minuta i malo razrijediti s kuhanim vodom do željene konzistencije.

Recept domaće povrće majonezu u blenderu

sastojci:

orasi - 180 g;
maslinovo ulje - 195 ml;

domaće majoneze bez mesa recept u blenderu

prirodno sirće - 15 ml;
Senf - 10 g;
šećer i fino soli - na okus.

priprema

Fino usitniti matice, prostire se na suvom tiganju i lagano pržiti. Samleti ih u blenderu, a rezultat masovne dodati malo soli po ukusu. Dodajte šećer, ocat, senf, razrijeđen sa malo vrele vode i umutiti nekoliko minuta dok uniformu. Bez zaustavljanja, postepeno uvesti maslinovo ulje i promiješajte. Spreman oraha majoneza sipa u tanjire.