Šunka rolnice sa punjenjem

Šunka rolnice sa punjenjem - svestran jelo koje može biti i hladne zalogaje na švedski stol, a pored garniraju se peče u umacima. Varijante i tih i drugih jela je prilično jednostavan i pristupačan, i uvijek je ponudio veliki izbor recepata. Najukusnija od njih smo okupili u ovom članku.

Šunka rolnice sa suvim šljivama

sastojci:

Parma pršut - 200 g;
šljive - 20 kom;.
Bademi - 20 kom;.
sir "Gorgonzola" - 100 g;
sir "Brie" - 100g

priprema

Prije nego što kuhati šunka peciva, potrebno je napraviti nadjev. Za ovaj prženih badema lagano masu u blenderu, dodajte 100 grama komad "Bri" i "Gorgonzola" i umutiti dok smjesa bila homogena.

Svaki koštice šljive punimo sir-matica mješavina sa pecivo šprica (ako to nije - samo stavi mješavina plastičnu vreću i odrezati uglu), a zatim zamotajte punjena bobica u posebnom pojasu Parma pršut. Ražanj naše snack na čačkalice ili ražnja i poslužite.

Šunka rolnice sa renom

sastojci:

šunka - 200 g;
sir "Philadelphia" - 1 pakovanje;
Ribani hren - 2 kašike. žlice;
Worcestershire sos - 1 žlica. žlicu;
So - kašičice ;.
biber - 1/8 žličice ..

priprema

U malom zdjelu, mix krem sir "Philadelphia", ribani hren, sol, papar i Worcestershire umak. Rezultirajući mješavina tanko proširila na komadu šunke i zamotati ga čvrsto. Roll popraviti čačkalicom i služe, ukrasiti sa svježim biljem i maslinama.

Predjelo - šunka peciva u Lavash

sastojci:

krem sir - 1 paket (250 g);
Salata list - jedan zrak;
vlasac - 1 zrak;
Pita - 2 kom;.
čili paprika (zelena) - 2 jedinice.
masline (bez koštica) - 100 g;
šunka - 350 g

kuvanje

Listova Lavash podmazuje krem sir preparata i sjeckani zeleni luk, a zatim obložen slojem tanko narezane šunke, položeni sloj zelene salate i posuti slomiti masline. Začiniti u rolama pita kruh sa šunkom, možete dodati kriške čili, samo budite sigurni da je jasno iz sjemena i membrane. Spreman pita je oduzet kao u rolnu i iseći na komade.

Punjena šunkom peciva sa sirom umak

sastojci:

dimljena pileća prsa - 200 g;
pavlaka - 1 žlica. žlicu;
šunka - 300 g;
Sir - 200 g;
maslac - 2 žlice. žlice;
brašna - 1 žlica. žlicu;
krema - 250 ml;
masline - 7-8 komada;.
sol, papar, muškatni oraščić - prstohvat.

priprema

Pileća prsa fino crumble i miješati sa kašiku kreme (za ligament), so, biber i omotati tankim krišku šunke. Formirana Rolls pričvrstite čačkalicom i staviti u duboku posudu za pečenje, Gulf brašna mješavina, topljeni maslac, vrhnje i začini. Kuhanje Rolls 7 minuta, dok se umak počne da zgusnuti, i čim se to desi - posuti jelo sa rendanim sirom i naprijed zlatni. Hot peciva ukrasiti narezane masline.

Sendvičem sa šparogama

sastojci:

putera - 3 žlice. žlice;
brašno - 3 žlice. žlice;
mlijeko - 1 žlica;.
Dijon senfa - 2 kašike. žlice;
stabljike šparoga - 24 kom;.
narezane šunke - 8 komada;
Jaja - 2 kom;.

sol i papar - po ukusu.

priprema

Prije nego što napraviti šunka role potrebno kuhati sos "bešamel": za to u šerpi se zagrijati ulje ometa to brašno, mlijeko, i čim umak potklobučene - dodajte senf i začine, sklonite sa vatre. 3 šparoge stabljika, i oprati i odvojen od debljeg baze folijom u veliki komad šunke, ako je to potrebno osiguravanje čačkalice. širi smo se na pečenje peciva, sipajte sos i rezervnog pecite 20 minuta na 180 stupnjeva. Gotov jelo je ukrašen kriškama tvrdo kuhana jaja i poslužite. Bon appetit!