Sloj torta sa mesom

Pite su dobri to je činjenica da oni mogu poslužiti kao kolača i čaja, a kao glavno jelo, sve zavisi za punjenje. Lisnato tijesto pita dodaje začin, zbog svoje mirisnih hrskava korica. Sloj torta sa mesom ukus oduševit će porodicu i vi sa jednostavnost pripreme, pa budite sigurni da pokuša da ispeći. Po želji, možete dodati u nadjev od krompira, sira, ili pour pavlaka - rezultat je više nego premašiti Vaša očekivanja.

Ako se odlučite za sebe Knead lisnato tijesto, budite sigurni da pusti da stoji u frižideru nekoliko sati, onda će biti lakše da izbaci, i neće se držati za ruke.

Pita sa mesom i krompirom

Danas, malo je onih koji žele da prtljati sa testa, jer je izbor zamrznutih polugotovih proizvoda je ogroman. Trčao sam nakon rada u trgovini, zgrabio upakovochku lisnato tijesto i večeru pripremili jednostavan kolač sa mesom. Cela porodica se hrani i zadovoljan, hvaleći peciva, a domaćica je zadovoljan.

sastojci:

lisnato tijesto - 0,5 kg;
mljeveno svinjsko meso (ili mesa) - 400 g;
Krumpir - 6-7 komada;.
jaje - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
Dill peršun - po ukusu;
sol i papar - po ukusu;
biljno ulje.

priprema

Ako ne koristite punjenje, i solidan komad mesa, a zatim ih izrezati na male kockice, luk pola prstenje i sve pržiti u biljnom ulju u tiganju. Posolite i papar i pustite da se ohladi meso nadjev. Oguliti krompir i izrezati na tanke kriške, zelena brzo. Podijeliti tijesto na dva dijela - još jedan, drugi manji and roll. Na papir za pečenje, nauljena leži većina testa. Sada širi punjenja: prvo, krompir, so, onda meso zelenilom. Pokriti s drugog dijela testa, dobar zaschipyvaem ivica i podmazuje vrhu kolača sa tukli jaje. Pierce na nekoliko mjesta sloj torta sa mesom vilicom, i poslati u rerni 30-35 minuta na 170-190 stepeni.

Usput, nije potrebno koristiti zemlju svinjetine, možete ga zamijeniti sa piletinom i kuhati Lite, dijeta verzija recepta dim pita sa mesom - pita sa piletinom.

Torta sa mesom u mikrovalnoj

Kako napraviti pite od mesa u mikrovalnoj? Čak jednostavnije nego u konvencionalna pećnica za pečenje put će manje. Pripremljeni tijesto je punjena sa mesom u mikrovalnu za slanje 8-9 minuta na srednje snage za 2-3 minuta zatim se povećati na maksimalnu snagu. Kada stol za podmazivanje gornji sloj torte sa mesom maslacem.

Lazy pita sa mesom

Za one domaćice koje ne vole da se uključe u kotrlja tijesto i otresti obrok, nudimo vrlo jednostavan kolač recept sa mesom, ako ne i najjednostavnije - koristiti umjesto lisnato tijesto pita tablice.

sastojci:

pita - 3 listova;
mljeveno meso - 700 g;
Sir - 300 g;
Luk - 1 kom;.
krem - 300 g;
jaje - 3 kom;.
dill, peršun - po ukusu;
sol, papar, susama - po ukusu;
biljno ulje.

priprema

U tiganju propržite mljeveno meso sa lukom, sol i papar i pustiti da punjenje kul. Zatim dodajte ribani sir na krupno rende i sjeckani zelje. Podijeliti fil na tri dijela, i lagano širi na svakom listu Lavash. Listovi se slažu jedni na druge, okrenite tortu u rolnu i šire u podmazan oblik. Jaja i umutiti umutiti vrhnje, malo soli i prelijte tortu. Zatim šalje u rerni oko 30 minuta. 10 minuta prije kraja pečenja pospite susamom i male količine naribanog sira. Na stolu se služi topla, domaćinstva obrišite ovaj ukusan brže nego što očekujete!