Pita-menjača sa mljevenim mesom

Pies menjača može biti slatko, ne samo, vrstu jabuka Tateno sa kruškama i puno sirupa. To je originalna, i što je najvažnije ukusno slano verzija ovog jela može biti torta sa mljevenim mesom, koje ćemo reći u receptima ispod.

Recept-Changeling pitu s mesom i krompirom

sastojci:

Krtola krompira - 375 g;
vode - 120 ml;
Umaku od rajčice - 75 g;
mljevenog mesa - 500 g;
bijelo luk - 1 kom;.
kukuruz - 1 st.;
paradajz - 1 kom;.
sira (narendanog) - 1 žlica.

priprema

Krtola krompira se pere čisti, izrezati na komade jednake veličine i čir. Kuvana spajanja povrća u cjedilo, vratiti u tiganj i sezonu velikodušno Mash pire sa vodom ili ekvivalentna količina mlijeka.

Passeruem beli luk dok transparentan, stavite ga nadjev, promiješati i pržiti 10 minuta. Komada mljevenog mesa ne smije držati zajedno, tako da kontinuirano mesi je sadržaj posude sa viljuškom. Pomešajte meso umak od rajčice i kukuruza.

Krompir se ravnomjerno širi u nauljene obliku, distribuirati preko nadjev i posuti sve sira. Pećnica temperatura doveo do 200 stupnjeva i stavite ga u pitu. Nakon 25 minuta, to će biti moguće provjeriti spremnost jela.

Gotovih jela - obrnutog verzija klasične engleskom shepardskogo (pastir) torta, koja ne zaostaje za ukus original.

Kako napraviti kolač sa Changeling meso i gljive?

sastojci:

mlevenog mesa (govedina) - 500 g;
celer - 75 g;
bijelo luk - 75 g;
paprike - 50 g;
gljiva - 130 g;
umaku od rajčice - 1 žlica;.
senf - 6 g;
lisnato tijesto;
tvrdog sira - na okus.

priprema

Na dnu obrasca jalovine lisnato tijesto, prick sve nad područjem i stavite u pećnicu. Ako koristite kupljene tijesto, ambalaža će ukazati na vrijeme temperatura i pečenje - utrka protiv sat pola vremena navedeno.

Passeruem luk i sjeckani celer, slatke paprike i gljive. Poluproizvoda povrće u kombinaciji sa mljevenim mesom i sprži, čekajući promjenu boje zlatno smeđa. Popunite mješavina mesa i umak od povrća, senf i kuvajte još 12 minuta. Stavite meso na vrhu torte od lisnatog testa, posuti sve sira i stavite u pećnicu na još 10 minuta.

Spreman kolač prije vađenja iz kalupa treba biti kul na toplo, staviti na pladnju i ukrasite kriškama sira i slatke paprike. Svježeg zelenila neće biti suvišan.