Supa sa piletinom čorba - jednostavan i ukusan

Supa sa piletinom čorba i jednostavno ukusna

Svako ko se brine o svom zdravlju, sa sigurnošću možemo preporučiti svjetlo juhe pileća čorba. Juha od povrća nije samo izvor proteina i vitamina, pomažu da se organizuje rad želuca i crijeva, posebno nakon bolesti. Pa, samo jedem supu kada želite odmor od težih hrane - prevelika.

Baltic juha

Jedan od najlakših opcija - sir supa sa piletinom čorba. On nije ni kuhana (bujon će trebati spreman), tako da je u pripremi ovog divnog jela - komad torte.

sastojci:

raženi kruh - 2 kriške;
bijeli luk - 1 veliki češanj;
jaka pileća čorba - 1,5 čaše;
peršun, cilantro i drugim biljem po želji - 3-4 grančice;
sir "estonski" - '50

priprema

Kruh rez u male komade ( "na vrijeme") i malo sušene u pećnici, natrljajte češnjakom krutoni nježno i smjene u juhu. Operite i fino cut zelje, sitno smanjiti sir, ili tri na rende. Također staviti u činiju i prelijte sve ključanja čorba. Kao što možete vidjeti, sir juha s piletinom čorba - to je lako i ukusno. A glavna stvar je broj onih sastojaka koji si stavio u pojedinačnim ploča može se mijenjati po želji: malo više sira i zelene - i ukus promjena hrane.

Supa sa rezancima

Ako je zadatak - da nahrani ne samo korisno, ali i manje ili više zadovoljavajući, brz kuhar juha pileća čorba sa rezancima ili rezanci i povrća.

sastojci:

pileća čorba - 10-12 čaše;
Luk - 1 kom;.
vermicelli - 1 šolja;
srednja krompira nerazvaristy - 3-4 komada;.
Šargarepe - 1 kom;.
Crnog papra - 5-6 komada;.
karfiol - 1/3 mala glava;
zrela paradajza - 2 kom;.
. Salt - 1 žličica;
Lovor - 2 kom;.
peršun - 1 mala gomila.

priprema

Dok je čorba je grijana, pripremiti povrće: luk očistiti, ali neće smanjiti ga. Šargarepe očistiti i nashinkuem tanke trake. Krompir i paradajz ćemo smanjiti kocke. Kupus isprati i mi ćemo smanjiti uredna kocke srednje veličine, pokušavajući da zadrži cijelu cvasti. Ćemo oprati i mi ćemo smanjiti zelje. U ključalu čorbu Izostavite luk i mrkva, kuhati za 7 minuta, a zatim dodati krumpir. Nakon još 10 minuta, dok je polaganje kupus i paradajz, dodajući sol, papar, lavrushku. Kada se povrće kuvano (još uvijek čeka oko 10 minuta), dodati rezance i zelenila. 2 minuta isključite topline i dati supu Infuse. Dobar pileća juha s vrhnjem.

čorba od gljiva

Ako je juha je to, po vašem mišljenju, nije baš srdačna i gusta, možete dodati gljive passirovku. Cook juha od gljiva sa piletinom čorba.

sastojci:

riža - 1/3 cup;
jaka pileća čorba - 14-15 čaše;
luk - 2 velika komada;.
gljive (najbolji gljive) - oko 300 g;
beba šargarepe - 1 kom;.
Beli luk - 2 kriške srednje veličine;
peršun - 1 Srednji zrak;
bez mirisa ulja Rafinirani suncokreta - 30 ml;
srednja krompira - 4-5 komada;.
G - art. žlice;
svježi grašak - staklo;
sveže mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Prvo, pripremite gljive. Fino nashinkuem luk, gljive će oprati i treba smanjiti grubo, pržiti ih zajedno sa lukom da se greje ulje. Tečnost iz gljiva mora biti u potpunosti ispari, a zatim Sautè spreman. Bujon postaviti rendanu šargarepu, isecite krompir i kuhati 8-10 minuta oko, zatim dodajte opran pirinač, opran grašak. Čak i nakon 7 minuta dodajte gljive, češnjak, slomljena u minobacačkom sa soli i papra, sjeckani peršun. Minuta nakon 4 Isključite vatru i služe za pola sata juha s krutoni ili krofne.