Supe mesa čorba

Supa, koji je prvi jelo, postao je svakodnevna gost na našem stolu. Nažalost, nije svaka žena mu priprema za večeru, ali najviše volim da se razmaziti "vruć" njegov dom.

Kroz svoju povijest, čovječanstvo je skovao širok spektar juhe. Ali najpopularnija je i dalje razne supe na meso čorbu. Ima toliko recepata poput supe. I stupanj teškoće su različiti, previše. Većina domaćice vole da ih pripremi unaprijed iz već kuhani čorbu, a neko napravi bazu u procesu kuhanja.

Hajde da pokušamo da sagledamo sa vama neke od najlakših za pripremu, i, naravno, najpopularnije i ukusna juha u mesu čorba.

Supa od graška mesa čorba

Vrlo popularna juha od povrća na meso čorbu. Razlog je jednostavan - idealni su ne samo za odrasle, ali i za djecu. Postoji jednostavan recept za čorbu od graška u mesu čorbe, pogodan za hranu za bebe do 1,5 godina. Na taj način, prethodno natopljene grašak staviti u meso čorbu i kuvati oko 2 sata na srednjoj temperaturi. Pržiti na maslacu crni luk, šargarepu i peršun korijen i dodajte u supu. Malo soli i nastavite kuhati još 20 minuta prije serviranja za djecu stolu izbrusiti ga u blenderu. Onda ćete imati graška supu na meso čorbu. Ova opcija supa će se dopasti, ne samo za djecu, ali i odrasle.

Riža juha sa mesom čorba

A ako vaša djeca ne vole grašak, možete kuhati najmanje ukusna riža juha na meso čorbu. Ova supa je pogodan za hranu za bebe od godina. Slika je potrebno da ključati na pola porcije mesa čorba i samljeti u blenderu. Dodaj na rezultat mase preostale bujon i dovesti do kuhati. Kuhati jaje, izvadite žumanca i miješati ga sa 2 žlice kuhanog mlijeka. Enter, uz stalno miješanje, u riža mješavina.

Krumpir juha mesa čorba

Za ljubitelje juha od krompira je idealan za brzu opciju juha od krompira na meso čorbu. Kuhati krompir, čine to pire krumpir i staviti u ključalu čorbu. Kuhati za kratko vrijeme - 3-4 minuta će biti dovoljno. Važno je da se ne bi ga na čir. Miješati kuhana žumanca, senf i začine s vrhnjem i dodajte u toplu juhu. Sve da je spreman i možete poslužiti na stolu.

juha od gljiva u mesu čorba

Ako vi ili vaša porodica su ljubitelji gljiva i raznih jela od njih, onda možete ih tretira kao da tako jednostavan za pripremu juha od gljiva na meso čorbu. Može se koristiti kao sušene i svježe gljive. To se prije svega ovisi o vašim željama. U kipuće staviti vodu meso i kuvajte dok uradi, onda smo dobili iz čorbu i izdvojeno. Bujon je proširila pripremljen gljiva (gljive i kada osuši, pretpranja njih, i svježe cut u trake), lovorov list, papar, sol i kuhati na srednjoj vatri 15 minuta dodajte sjeckani krompir, prženim lukom i šargarepu i krompir spremna kuhati . Ohlađena meso treba izrezati i dodati u juhu prije posluživanja. Ovo jelo dobro ide sa pavlakom i svježe sjeckani bilja.

Juha od povrća na meso čorbu

Ako volite razne povrća na vašem stolu, pokušajte kuhati juha od povrća na meso čorbu. Dakle, uzeti mali tikvica 4 mala krtola krompira dvije mrkve i luka. Prvo, u tavi pržiti luk, narezane na pola prstenje, a zatim dodajte ostatak pripremljenog povrća, sipajte bujon, dodati začine i kuvajte dok ne omekša. Nakon Mash juha koristeći blender, dodati kašiku brašna, promešati i kuvati 15 minuta na tihoj vatri. Prije serviranja, stavite supenu kašiku putera i češnjak dodati okus na jelo.

Kao što možete vidjeti, recepti za juhe do mesa čorba postoji veliki izbor. Koji od njih će biti na stolu i da će obradovati svoje najmilije će ovisiti o vašim željama i vremenu koje morate da ga kuhati.

Video: juha s lećom na meso čorbu. Prva kurseva.

Video: brokoli juha u mesu čorbe (prvi kurseva).

Video: Juha od povrća na mesa čorba recept