Kako marinirati piletinu?

Piletina, naravno, ukusno i bez dodavanja kiseli krastavci - so, biber i meso može biti kuhani. Ali, za one koji žele diverzificirati različitih okusa piletine, budite sigurni da koristite jednostavne za pripremu marinade, koji čak i svakodnevno apsorpciju piletine će se pretvoriti u uzbudljivu kulinarski avanturu.

Kako ukusna marinirati piletinu u pivu?

sastojci:

maslinovo ulje - 1/4 st.;
. Salt - 1 žličica;
sušeni luk - 1/2 kašičice ;.
. Paprika - 1 žličica;
kima - 1/4 žličice ;.
biber - 1/4 žličice ;.
mlevenog crnog bibera - 1/2 kašičice ;.
Beli luk - 3-4 čena;
pivo - 1 žlica;.
sok od 1/2 limuna;
svježi peršun - pregršt.

priprema

U malim emajlirana posuda pour maslinovo ulje i dodavanjem nju soli pomiješana s sušeno luk, slatki ili dimljeni paprika, tlo kumin, obje vrste paprika, češnjak prošao kroz štampu, kao i sjeckani zelenila. Razblažiti smjesa bila homogena limunovog soka, a zatim polako sipa u marinadu lager pivo.

Ova vrsta pripreme za marinadu u redu pileći batak, krilca, bedra ili noge. Marinirati meso treba da bude 2-3 sata.

Kako marinirati piletinu u soja sos?

Marinirati piletinu tako moguće za pečenje u pećnici ili prženje u tavi. Slatki med kore poklopac mesa sjajna sloj, i tradicionalne orijentalne jelo mirisnih začina učiniti.

sastojci:

maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
soja sos - 3 kašike. žlice;
med - 5 čl. žlice;
Beli luk - 4 češnjaka;
tlo đumbira - 1/2 kašičice ;.
mlevenog crnog bibera - 1/2 kašičice ;.
sol - na okus.

priprema

Maslinovo ulje i soja sos umutiti u emulzija i miješa sa tečnim medom. Dodajte smeša je prošao kroz češnjak za novinare, prizemlje đumbir i papar. So se dodaje da probaju.

Sa marinadom može pripremiti u bilo kojem dijelu piletine, ili peći cijeli.

Kako marinirati piletinu u majonezu?

Pitanje šta možete marinirati piletinu, mnogi ni ne postavlja, i odmah zgrabite teglu majoneze. Dajemo neke začin na ovaj sveprisutni sos.

sastojci:

biljno ulje - 1 st.;
Ocat - 1/2 st.;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
Worcestershire sos - 3 kašike. žlice;
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
majčina dušica - 2 žlice. žlice;
sušeni češnjak - 1/2 čl. žlica.

priprema

Umutiti ulje s octom i majoneze. Rezultirajući baza marinadu dodati sok od limuna i Worcestershire umak. Schedro začin mješavina sa soli i papra, timijana i dodajte češnjak.

Spreman marinada je savršen za kuhanje piletine. Nakon 30 minuta provedenih u mješavinu za mariniranje mesa je spreman za daljnje manipulacije.

Kako marinirati piletinu u jogurtu?

sastojci:

jogurt - 2 kašike;.
biljno ulje - 1/4 st.;
Beli luk - 2 čena;
sol i papar - po ukusu;
. Kim - 1 žličica;
javorov sirup - 1 žlica. žlica.

priprema

Maltera trljajte čena belog luka so i biber u cisterne. Odvojeno, utrljati kuminom u prahu i miješanje sa javorovog sirupa. Dodajte mješavinu u beli luk, sipajte ulje i miješati dok uniformu. Ostaje samo da se raspusti na bazi ulja marinadu jogurt. Kiseljenje u tih mješavina će trajati od 30 minuta do 2 sata.

Kako marinirati piletinu u ocat?

sastojci:

balsamica - 1/2 st.;
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
smeđi šećer - 4 žličice ..

priprema

Balsamica malo topao i otopiti šećer u njemu. Mix ocat uljem i sipati pripremljenu marinadu kuru. Nakon jednog sata, piletina može biti kuhani dok, za vrijeme kuhanja, sipajte marinadu ostatke mesa.

Ako ne znate kako se marinirati piletinu za pušenje, ovaj jednostavan recept, a vi ćete dobiti.