Recepti od mljevenog mesa u žurbi

Mljeveno meso se kuva, naravno, mnogo brže nego veliki komad. Stoga, brzo recepti mljeveno meso spremi dosta. To se može brzo pripremaju od mljevenog mesa, pročitajte u nastavku.

Vrlo lijen sarma

sastojci:

kupus - 1 kg;
mljevenog mesa - 600 g;
Slika dugo - 2/3 cup;
luk - 200 g;
šargarepe - 180 g;
konzerviran Rajčice u vlastitom soku - 380 g;
soli;
začini;
pavlaka - '60

priprema

Kupus tanko shinkuem, šaljemo pan i pržene seckanim šargarepa, luk za 5 minuta. Kuhati dok pola kuhana riža i pomiješati ga sa mljevenim mesom, so i biber po ukusu. Kalup je ponovo postavljen polovinu kupusa, a zatim sloj mljevenog mesa i kupusa. Nasjeckajte rajčice u male komadiće, dodajte kiselo vrhnje, sjeckani bilje i dobro promiješajte. Rezultirajući sos sipati sadržaj obrasca, pokrijte folijom i pecite 45 minuta na 220 stupnjeva. Zatim uklonite foliju i čuvaju naše jelo za 10 minuta u pećnici.

False piletina noge

sastojci:

mljeveno meso - 0,5 kg;
slamke - 1 paket;
luk - 120 g;
lisnato tijesto - 400 g

priprema

Sitno sjeckani luk staviti u mljeveno meso, i stavio sol, papar i dobro promiješajte. I kako da se napravi homogena masa, mljeveno meso mora biti temeljno pobijediti off ruke. Lisnato tijesto izbaci tanak sloj i smanjiti širinu pruge od 3 cm. Od trpa formiranje izdužene proizvode kao što su kotleti, u centru slame je umetnuta. Uradi test i 1 prugasti, počevši od dna delove naše gredici. To bi trebao izgledati nešto poput piletine nogu. proširio smo smještati u tavi i pržite na srednjoj vatri dok kuhani na svim stranama.

knedle s mesom

sastojci:

luk - 150 g;
bijeli kruh mrvica - 120 g;
krema - 50 g;
mljeveno meso - 600 g;
sjeckani kopar;
ribani sir - 50 g;
Skrob - 20 g;
veliki kokošja jaja - 2 kom;.
soli;

biber.

priprema

Luk iseckan i stavio ga u govedina, tu se pokušava voziti jaje, dodajte natopljena kruh u mlijeko, ribani sir, biber i sol ga. Formiranje knedle u obliku malih kuglica, izostavite ih u posudu kipuće vode i slani nakon uspon na površinu kuvajte oko 5 minuta. Mi kombiniraju skrob sa pavlakom, sipati 150 ml zaliha i dovesti do kuhati. Samo prije posluživanja prelijte umak i okruglice pritrushivaem sjeckani bilja.