Enchiladas sa piletinom

Enchiladas - poznate meksičke kuhinje, koja je torta sa raznim punjenjima, valjani peciva, i pečeni pod oštrim malo sos. Nudimo vam kuhati enchiladas sa piletinom.

Enchiladas recept Piletina

sastojci:

• začini;
• kuće punjenje piletine - 800 g;
• . Osušeni korijandera - 1 kašičica;
• polutvrdi sir - 300 g;
• pita ili tortilja - 5 kom.

Za umak:

• luk - 1 kom;.
• Beli luk - 4 češnjaka;
• čili - 2 kom;.
• konzervirane rajčice - 400 g;
• biljno ulje - 80 ml;
• Šećer - 10 g;
• začini.

priprema

Kuhanje obroka početi sa sosom. Da biste to učinili, očistite crni luk i češnjak, i izvadite sjemenke iz paprike i sve melenko shinkuem. U tiganj Warms povrća maslitse passeruem i spremni povrće za 5 minuta, promiješajte. Onda ih pour iskrzano rajčice u konzervi, baci začine po ukusu. Sve dobro izmešati i grijani do 7 minuta. U drugom tiganju da raspusti malo ulja i propržite mljeveno pileće 15 minuta. Onda idemo na spavanje nju masu crvena paprika, dodajte malo soli, origano i kim bacanja. Sear još 5 minuta i skloniti sa vatre. Sada ste spremni za montažu piletinu enchiladas. Mi smo upali pećnicu i grije do 180 stupnjeva. Biti u formi i sipajte u njega malo ljuti sos. Pita malo zagrejala u mikrovalnu i prostire se na to nekoliko kašika prženog mljevenog piletine. Pospite sa sirom i cilantro. Pažljivo isključite sve u cijevi i prostire se na sos. Isto tako, radimo ostatak radnog komada, a zatim ih ispuniti s umakom na vrhu, pospite sirom i zelje. Brod oblik u vruću rernu i seku oko 20 minuta. Kada je sir je potpuno rastopljenom i počne da ključa, onda je jelo je spreman! By enchiladas sa piletinom u pita služio rashlađeno kiselo vrhnje ili vrhnje.

Video: 10 mjesto: enchiladas sa piletinom - sve bude uživanjem. Pitanje 224 od 10/22/16

Video: Kuhinja Meksika. enchiladas

Video: Recept Enchiladas sa piletinom