Fagotini

Fagotini - to je kao empanadas u Latinskoj Americi ili profiteroles punjene Francuska - tradicionalna peciva. Neka nas podijeliti s vama nekoliko originalnih i jednostavne recepte Fagotini zajedno i uživaju u divan ukus.

Fagotini lisnato tijesto

sastojci:

sadrže tijesto - 400 g;
Kuhana kobasica - 200 g;
Sir - 100 g;
jaje - 1 kom;.
maslac.

priprema

Kako kuhati Fagotini? Uzmite lisnato tijesto, izrezati trake i prostire se na pola od prethodno kuvane-punjenje kobasice i sira. Mi smo montažnim drugog kraja i pažljivo zascheplyaem ruba. Pečenje podmazuje maslac, širi Fagotini, podmazuje ih na vrhu jaja i pecite 25 minuta u pećnici na 190 °.

Fagotini sa piletinom

sastojci:

toplom vodom - 250 ml;
Maslinovo ulje - 50 ml;
. Salt - 1 žličica;
. Šećer - 1 žličica;
svježi kvasac - 10 g;
Pšenično brašno - 500 g;
Luk - 1 kom;.
piletina - 300 g

priprema

Prvo, pripremite nadjev. U tu svrhu, luk sitno iseći na kockice sa piletinom i pržiti sve dok ne omekšaju u tiganju sa maslinovim uljem. Da biste testirali crumble kvasac u toploj vodi, dodajte šećer, sol, maslac, brašno i prosijava mijesiti elastična, mekana testa, ne drže ruke. Dalje, mi smo ga prebaciti u podmazan zdjelu, pokrijte ubrusom i ostaviti da se obrate 1,5 sata na toplom mestu. Onda ćemo podijeliti ga na 12 komada od svake napraviti malu loptu i valjane ga u krug. Stavite nadjev na vrhu, zaschipyvaem ivica i širenje u kalup za mafine. Dajemo malo korak i pecite u zagrejanoj 200 ° pećnici 30 minuta.

Fagotini krumpir sa sirom

sastojci:

krompir - 2 kom;.
Sir - 100 g;
bosiljak - po ukusu;
Jaje - 2 kom;.

prezle - 100 g;
biljno ulje;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Krompir dobro oprati i kuvanjem u jaknama. Neka cool, čista i izgnječite ga u pire. Dodajte ribani sir, jaja, so i biber po ukusu. Mass izazvao dobro i ostavljena da se ohladi. Zatim, od tijesta krompira formiranja torte, širiti ih sa sirom i bosiljkom. Omotajte u cijev pomoću plastičnom folijom. Dalje Fagotini brod u frižider na 30 minuta. Jaje umutiti sa solju i biberom. Dip cijev prvo u jaje, a zatim prezle i pržiti dok ne porumeni. Sušeno na papirnati ručnik da prebaci ladicu i pripremite se za 10 minuta u pećnici.